Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tava balığını en lezzetli şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izlemek önerilir:
- Balık Seçimi: Taze ve kaliteli balık tercih edilmelidir 12. Levrek, çipura veya sarı balık gibi türler uygundur 1.
- Hazırlık: Balığı temizleyip iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın 13.
- Unlama: Bir tabakta un, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın 1. Balıkları bu karışıma bulayın ve her tarafının iyice kaplandığından emin olun 1.
- Yağ ve Tavayı Hazırlama: Derin bir tavada ayçiçek yağını ısıtın 1. Yağın yeterince sıcak olması önemlidir 1.
- Pişirme: Balıkları tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da yaklaşık 5-7 dakika, altın rengi alana kadar kızartın 13.
- Servis: Kızaran balıkları kağıt havlu serilmiş bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün 1. Limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: