Tatlı kireç, çeşitli alanlarda farklı işlevlere sahiptir: 1. Mutfak Kullanımı: Kabak tatlısı yapımında, kabakların daha sert, parlak ve şeffaf olmasını sağlar. 2. Sağlık Faydaları: Tatlı kireç, düşük kalorili ve düşük yağlı diyetler için iyi bir seçimdir. 3. Endüstriyel Kullanım: Çimento üretimi, kireç üretimi ve tarım gibi alanlarda kullanılır.