Buradasın
Kıtır kabak tatlısında kireç yerine ne kullanılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kıtır kabak tatlısında kireç yerine kullanılabilecek alternatifler şunlardır:
- Soda: Kabakları soda suyunda bekletmek, kireç gibi dokuyu sertleştirir 13.
- Sirke: Beyaz sirke veya elma sirkesi, asidik seviyesi sayesinde tatlıya farklı bir lezzet katar 13.
- Limon Suyu: Hem asidik bir ortam sağlar hem de kabakların renginin korunmasına yardımcı olur 13.
- Zeytinyağı: Kabakların daha pürüzsüz bir doku kazanmasını sağlar 1.
Bu alternatifler, tatlıyı hazırlarken sağlık açısından daha güvenli bir seçenek sunar.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: