• Buradasın

    Talaş Böreği hangi yöreye ait?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Talaş Böreği, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir 13.
    Ayrıca, Gaziantep yöresine ait "Fıstıklı Talaş Böreği" de bulunmaktadır 2.

    Konuyla ilgili materyaller

    Talaş böreği içinde ne var?

    Talaş böreğinin içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Tavuk: Küp doğranmış tavuk göğsü. Garnitür: Haşlanmış bezelye, havuç ve patates gibi malzemelerden oluşan konserve garnitür. Baharatlar: Karabiber ve tuz. Diğer malzemeler: Zeytinyağı, tereyağı, sıvı yağ, su ve süt (sos için). İç harç, arzu edilen baharatlarla tatlandırılabilir ve et ile bezelye ağırlıklı olarak da hazırlanabilir.

    Börek çeşitleri nelerdir?

    Börek çeşitlerinden bazıları şunlardır: Su böreği. Sigara böreği. Kol böreği. Çıtır börek. Avcı böreği. Gül böreği. Tepsi böreği. Laz böreği. Kürt böreği. Paçanga böreği. Ayrıca, hazır yufkayla yapılan börek çeşitlerinden bazıları da şunlardır: peynirli çıtır börek; fırında sigara böreği; hazır yufkayla çıtır çıtır Boşnak böreği; banyolu börek; sodalı çıtır çıtır kol böreği; ıspanaklı börek; tavada kolay su böreği; Adana böreği; gonca gül böreği; üçgen börek.

    Talaş börek hamuru nasıl yapılır?

    Talaş böreği hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 1 adet yumurta; 2 su bardağı su; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 kilo un (kontrollü olarak eklenmeli, her un farklı olabilir). Yapılışı: 1. Yoğurma kabına malzemeleri alın ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. 2. Hamuru 15 dakika dinlendirin. Hamur, iki bezeye ayrılıp merdane ile açılarak zarf şeklinde kapatılabilir ve tekrar dinlendirilebilir. Alternatif tarifler ve detaylı bilgiler için yemek.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.