Süzgeç kağıdı ile süzme işlemi şu adımlarla yapılır: 1. Kağıdın Katlanması: Süzgeç kağıdı dörde katlanarak kullanılmaya hazır hale getirilir. 2. Huniye Yerleştirme: Katlanan kağıdın bir köşesi yırtılarak huniye yerleştirilir. 3. Islatma ve Yapıştırma: Huni ile süzgeç kağıdı arasında hava boşluğu kalmaması için piset yardımıyla su püskürtülerek kağıt ıslatılır ve parmak uçlarıyla hafifçe bastırılarak kağıdın huniye yapışması sağlanır. 4. Karışımın Süzülmesi: Süzülecek karışımın durulmuş olması gereklidir. 5. Süzme Düzeneğinin Kurulması: Huninin altına toplama kabı (beher, erlen vb.) konulur ve karışım bir cam baget yardımı ile dikkatlice huniye aktarılır. 6. Devamlılık: Süzme işleminin sürekliliği için huni boynunun sürekli sıvı ile dolu olmasına dikkat edilir. 7. Yıkama: Süzme işlemi bittikten sonra, beherin çeperlerine yapışan çökelek parçacıkları, yıkama sıvısı (genellikle damıtık su) yardımıyla beherin dibine alınır.