1 porsiyon sütlaç, fazla tüketildiğinde kilo aldırabilir. Ancak sütlaç, diyet listelerinde yer alabilecek bir tatlı olarak da kabul edilir. Diyet yaparken sütlaç yemek için şu öneriler dikkate alınabilir: Yağsız süt ve kepekli pirinç kullanımı: Beyaz pirinç yerine kepekli pirinç ve şeker miktarının azaltılması önerilir. Porsiyon kontrolü: Sütlaç, haftada bir kez tüketildiğinde diyet programını bozmaz. Diyet sütlaç tarifi: Şeker yerine tatlandırıcı, esmer pirinç ve yağsız süt kullanılarak hazırlanan diyet sütlaç, klasik sütlaca göre daha düşük kalori içerir.