• Buradasın

    Sucuklu peynirli börek nasıl hazırlanır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sucuklu peynirli börek hazırlamak için gerekli malzemeler:
    • 4 yufka 13;
    • 200 gr sucuk 12;
    • 2 soğan 1;
    • 2 domates 13;
    • tuz, karabiber, kekik 13;
    • mısırözü yağı 1;
    • 2 su bardağı süt 1;
    • 1 çay bardağı sıvıyağ 1;
    • 2 yumurta 1;
    • kaşar peyniri 1.
    Hazırlanışı:
    1. Soğanları sıvıyağda kavurun 1. Bir süre sonra üzerine doğranmış sucukları da ekleyin 1.
    2. Biraz kavrulunca domates ve maydanozu da ekleyin 1. Sucuğun tuzunu da hesap ederek tuzunı ve baharatını ayarlayın 1.
    3. Sosu için karıştırma kabına yumurta, süt ve sıvı yağını alarak çırpın 1.
    4. Tepsiyi yağladıktan sonra bir yufkayı tepsinin tabanına yayın 1. Üzerine 2 yufkayı parçalayarak yayın 1.
    5. Üzerine iç harcı yayın 1. Kalan bir yufkayı da üzerine yayın 1.
    6. Daha sonra sosun içine akabilmesi için böreği dilimleyin 1. Böreğin üstüne kaşar peyniri rendesi koyarak 5 dakika kadar dinlendirin 1.
    7. 180 derecede pişirin 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ustalarinyeri.blogspot.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. tahini.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. denenmistarifler.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Peynirli Börek kaç kat yufka ile yapılır?

    Peynirli börek genellikle 6 kat yufka ile yapılır.
    5 kaynak

    En güzel börek hamuru nasıl yapılır?

    En güzel börek hamurunu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1 kg un - Yarım litre su - 1 yemek kaşığı tuz - Tercihen zeytinyağı veya tereyağı - Yumurta (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Unu derin bir kâse içine eleyin ve tuz ile karıştırın. 2. Unun ortasını havuz gibi yaparak su ekleyin. 3. Hamuru iyice yoğurun, pürüzsüz hale gelene kadar yoğurmaya devam edin. 4. Hamurun üzerini streç film ile kapatın ve yaklaşık 30 dakika dinlendirin. 5. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. 6. Bezeleri önce merdane, daha sonra oklava yardımı ile yuvarlak şekilde açın. 7. Yufkaları sac üzerinde ters düz ederek pişirin. 8. Böreklik yufkaları üst üste dizerek kurutun. 9. Yufkaları börek yapmadan önce çok az ıslatın ve temiz bir bez üzerinde 15 dakika beklettikten sonra kullanın.
    5 kaynak

    En güzel peynirli börek harcı nasıl hazırlanır?

    En güzel peynirli börek harcı için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 1 çay bardağı rendelenmiş Çerkez peyniri - 1 çay bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri - 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir - 4 adet yufka - 0,5 su bardağı bitkisel sıvı yağ - 3 adet yumurta - 250 gram lor peyniri (yağsız, tuzsuz) - 0,5 su bardağı yoğurt (yarım yağlı) - 1 demet maydanoz - 1 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı: 1. Yufkaları ıslatmak için yağ ve yoğurt karışımını çırpın. 2. Yağlanmış tepsiye bir yufkayı bütün olarak ve kenarları dışarıda kalacak şekilde yerleştirin. 3. İkinci yufkayı ikiye bölün ve karışımın içine batırarak, tepsinin yarısına yerleştirin. 4. Araya peynirli harcı yayın. 5. Üzerine üçüncü yufkayı da ikiye bölüp, ıslatarak yerleştirin. 6. En üstü ise, tepsinin yanlarından sarkan yufka ile kapatın. 7. Kalan karışımın hepsini böreğin üzerine boşaltın. 8. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
    5 kaynak

    Peynirli börek malzemeleri nelerdir?

    Peynirli börek malzemeleri şunlardır: Yufka: Genellikle 4 adet yufka kullanılır. Yağsız, tuzsuz lor peyniri: 250 gram. Yumurta: 3 adet. Yoğurt: Yarım yağlı, 200 ml. Maydanoz: Yarım demet. Karabiber: 1 çay kaşığı. Ayrıca, böreğin sosu için sıvı yağ da kullanılabilir.
    5 kaynak

    Börek yaparken yufka yerine ne kullanabilirim?

    Börek yaparken yufka yerine şu malzemeler kullanılabilir: 1. Karnabahar: Rendelenmiş karnabahar, börek harcının ana malzemesi olarak kullanılabilir. 2. Kabak: Rendelenmiş kabak, yufka yerine sağlıklı bir alternatiftir ve böreğe nem ve lezzet katar. 3. Mısır unu: Glütensiz bir alternatif olarak börek hamuru için mısır unu kullanılabilir. 4. Yulaf ezmesi: Börek harcının kıvamını artırmak için yulaf ezmesi eklenebilir. Ayrıca, hazır yufka kullanırken aralarına sürmek için yoğurt, süt, sirke ve soda gibi malzemeler de böreğin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Börek malzemeleri nelerdir?

    Börek yapımında kullanılan temel malzemeler şunlardır: 1. Hamur İçin: Un, su, tuz, sıvı yağ veya tereyağı, yumurta. 2. İç Harç Malzemeleri: Peynir, ıspanak, kıyma, patates, maydanoz, nane, soğan, baharatlar. 3. Üzeri İçin: Yumurta sarısı, sıvı yağ, susam veya çörek otu. Ayrıca, yörelere göre yoğurt, süt veya sirke gibi ek malzemeler de kullanılabilir.
    5 kaynak

    Hazır yufka ile peynirli börek sosu nasıl hazırlanır?

    Hazır yufka ile peynirli börek sosu için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 adet yumurta - 1 çay bardağı süt - Yarım çay bardağı sıvı yağ Hazırlanış: 1. Bir kapta süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırpın. 2. Hazırladığınız sosu, yufkaların üzerine her yerine gelecek şekilde yayın.
    5 kaynak