Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sucuklu hamur işi yapmak için aşağıdaki tarifler kullanılabilir:
- Sucuklu kaşarlı hamur 2. Malzemeler: 1 kangal sucuk, 1 paket kaşar, 8 hamur (ekmek hamuru), sıvı yağ 2. Yapılışı: Sucuk ve kaşar doğranır, hamurlar sıvı yağ ile açılır, içine sucuk ve kaşar konur ve kapatılır 2. Bol sıvı yağ ile kızartılır 2.
- Sucuklu ayçöreği 3. Malzemeler: 4 su bardağı un, 3 haşlanmış patates, 200 gr eritilmiş tereyağı, 1 yumurta, 1 paket instant maya, tuz 3. İç harcı için: 250 gr sucuk, 2 domates, 2 sivri biber, 1 salçalık kırmızıbiber, 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 3. Yapılışı: Hamur yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır 3. Sucuk, biber ve domates sotelenir 3. Mayalanan hamurdan bezeler alınıp açılır, harç konarak sarılır ve ay çöreği şeklinde kıvrılır 3. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir ve fırında pişirilir 3.
- Sucuklu puf çörek 5. Malzemeler: 250 mililitre süt, 2 yemek kaşığı toz şeker, 10 gram toz maya, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta akı, 2 tatlı kaşığı tuz, 3 su bardağı un, göz kararı taze kaşar peyniri ve sucuk 5. Yapılışı: Süt, şeker ve maya karıştırılır, üzerine zeytinyağı, tuz ve yumurta akı ilave edilir 5. Yavaş yavaş un eklenerek orta sertlikte bir hamur yoğurulur 5. Mayalanan hamurdan parçalar alınıp açılır, içine sucuk ve kaşar konarak yuvarlanır ve kapatılır 5. Çörekler yağlı kağıt serili kalıba dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülür ve parmesan rendelenir 5. 180 derece fırında 35 dakika pişirilir 5.
Ayrıca, "nazarca.com" sitesinde 15 dakikada hazırlanabilen salamlı, sucuklu ve kaşarlı hamur işi tarifi de bulunmaktadır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: