Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Somonu en lezzetli hale getirecek soslar arasında şunlar öne çıkmaktadır:
- Limonlu Tereyağı Sosu: Somonun doğal lezzetini ön plana çıkarır 35. Malzemeler: 50 gram tereyağı, 1 adet limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu, 1 diş sarımsak (ezilmiş), tuz ve karabiber 3.
- Hardal ve Bal Sosu: Tatlı ve acı bir lezzet sunar 34. Malzemeler: 2 yemek kaşığı Dijon hardalı, 2 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı sirke (elma veya beyaz sirke), 1 yemek kaşığı zeytinyağı, taze çekilmiş karabiber 3.
- Yoğurtlu Dereotu Sosu: Ferahlatıcı bir tat katar 35. Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt, 1/4 su bardağı taze dereotu (doğranmış), 1 diş sarımsak (ezilmiş), 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz ve karabiber 3.
Bu soslar, somonun pişirme yöntemine göre (fırın, ızgara, tava) ayarlanabilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: