• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Soğuk baklava için hangi yufka daha iyi?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • Baklava

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully layers thin, golden baklava pastry sheets, with a bowl of pistachios and a jug of syrup nearby, conveying warmth and precision.
    Soğuk baklava için hazır baklavalık yufka kullanılması önerilir 4. Özellikle 800 gramlık paketlerden çıkan yaklaşık 44 adet yufka tercih edilebilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sirinoglubaklava.com.tr
        1
      2. ardaninmutfagi.com
        2
      3. diyetkolik.com
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. pakmayamutfakta.com
        5
    • Soğuk baklavanın püf noktaları nelerdir?

    • Soğuk baklava yapımında yufka nasıl kullanılır?

    • Soğuk baklava için hangi yufka markası daha iyi?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Baklavanın çıtır olması için yufka nasıl açılır?

    Baklavanın çıtır olması için yufkaların incecik açılması gerekir. Yufkaları açarken dikkat edilmesi gerekenler: Hamurun dinlenmesi: Hamur, ele yapışmayan ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğrulmalı ve yaklaşık 30 dakika ila 1 saat arasında dinlenmeye bırakılmalıdır. Un kullanımı: Yufkaların açılması sırasında yeterli miktarda un kullanılmalıdır. Merdane kullanımı: Hamur bezeleri, merdane veya oklava ile olabildiğince ince açılmalıdır. Katlar arasında nişasta: Yufkalar üst üste dizilirken aralarına nişasta serpilmelidir. Ortamın koşulları: Yufkaların açıldığı ortam rüzgar almamalı ve ne çok sıcak, ne de çok soğuk olmalıdır. Ayrıca, baklavanın çıtır olması için üzerine dökülen yağın eritilmiş ve köpüğü alınmış olması gerekir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Baklava
    5 kaynak

    Soğuk Baklava şerbeti nasıl hazırlanır?

    Soğuk baklava şerbeti hazırlamak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı şeker; 1 su bardağı su; 2 su bardağı süt. Hazırlanışı: 1. Şeker ve su tencereye alınır, kaynatılır. 2. 5 dakika kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. 3. Süt eklenip karıştırılır. Soğuk baklava şerbeti, soğuk baklavanın üzerine soğuk olarak dökülür.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Şerbet
    5 kaynak

    Baklavalık yufka ile neler yapılır?

    Baklavalık yufka ile yapılabilecek bazı şeyler: Börek çeşitleri: Ispanaklı börek, patatesli çıtır börek, tavuklu sarma, beyti kebabı, kol böreği. Tatlılar: Muska tatlısı, şöbiyet, soğuk baklava, kuru baklava, irmikli perde tatlısı, çikolatalı çıtır rulolar. Ana yemekler: Tavuk sarması. Diğer tarifler: Laz böreği, fıstıklı katmer, kadayıf sarma, cevizzade. Ayrıca, baklavalık yufka ile tahinli çıtır kurabiye, lor peynirli yufka tatlısı ve baklava cheesecake gibi farklı tarifler de bulunmaktadır.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Börek
    5 kaynak

    En iyi soğuk baklava hangi unla yapılır?

    En iyi soğuk baklavanın hangi unla yapıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, soğuk baklava yapımında genellikle baklavalık yufka kullanılır. Soğuk baklava tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; youtube.com; yemek.com.
    • YemekTarifleri
    • Hamurİşleri
    • Baklava
    5 kaynak

    Soğuk baklavanın püf noktası nedir?

    Soğuk baklavanın püf noktaları şunlardır: Şerbet: Süt ve şekerden oluşan şerbet, birkaç taşım kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp soğutulmalıdır. Yufka: Yufkalar taze olmalıdır. Pişirme: Baklava, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. Dilimleme: Baklava, pişirmeden önce dilimlenmelidir. Dinlendirme: Tatlı, şerbeti çekene kadar en az 2-3 saat dinlendirilmelidir. Şerbet dökme: Soğuk baklava, sıcakken soğuk şerbet dökülmelidir. Kakao ve çikolata: Tatlının üzerine kakao ve pudra şekeri karışımı ile rendelenmiş çikolata serpilebilir.
    • YemekTarifleri
    • Baklava
    • Tatlılar
    • PişirmeTeknikleri
    • YemekTarifleri
    5 kaynak

    Baklava yufkası ile hangi tatlılar yapılır?

    Baklava yufkası ile yapılabilecek bazı tatlı çeşitleri: Elmalı çıtır rulo. Bohça baklava. Ispanaklı börek. Çikolatalı çıtır rulolar. Sütlü nuriye. Şöbiyet tatlısı. Burma baklava. Kuru baklava. Soğuk baklava. Muhallebili muska tatlısı. Ayrıca, baklava yufkasında kadayıf sarma, cevizli sarma, fıstıklı katmer gibi tatlılar da yapılabilir.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Baklava
    5 kaynak

    Hazır yufkanın en iyisi hangisi baklava için?

    Hazır yufkadan baklava için en iyi yufka, ince ve esnek olanlardır. Ayrıca, baklavalık yufka olarak satılan özel yufkalar da baklava yapımı için uygundur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • MalzemeÖnerileri
    • Baklava
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"czp90":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsoguk-baklava-icin-hangi-yufka-daha-iyi-2314901982%3Flr%3D213%26ncrnd%3D19827","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2663464371759368926","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759369106152848-1812940998019855205-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"czp9w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"czp91":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"czp9w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"czp92":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Soğuk baklava için hazır baklavalık yufka** kullanılması önerilir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/soguk-baklava). Özellikle **800 gramlık paketlerden çıkan yaklaşık 44 adet yufka** tercih edilebilir [```4```](https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/soguk-baklava).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sirinoglubaklava.com.tr/haber/soguk-baklava-nasil-yapilir-soguk-baklava-tarifi","title":"Soğuk Baklava Nasıl Yapılır, Soğuk... | Şirinoğlu Baklava","shownUrl":"https://www.sirinoglubaklava.com.tr/haber/soguk-baklava-nasil-yapilir-soguk-baklava-tarifi","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/soguk-baklava","title":"Soğuk Baklava – Arda'nın Mutfağı","shownUrl":"https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/soguk-baklava","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/soguk-baklava","title":"Soğuk Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır? | Diyetkolik","shownUrl":"https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/soguk-baklava","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/soguk-baklava","title":"Soğuk Baklava Tarifi: Soğuk Baklava Nasıl Yapılır? | Lezzet","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/soguk-baklava","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/soguk-baklava-tarifi","title":"Soğuk Baklava Tarifi - Mutfağın Yıldızı","shownUrl":"https://www.pakmayamutfakta.com/tarif/soguk-baklava-tarifi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Soğuk baklava için hangi yufka daha iyi?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Soğuk baklavanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Soğuk baklava yapımında yufka nasıl kullanılır?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+yufkas%C4%B1+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Soğuk baklava için hangi yufka markası daha iyi?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+i%C3%A7in+yufka+markas%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+i%C3%A7in+hangi+yufka+daha+iyi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish chef in a sunlit kitchen carefully layers thin, golden baklava pastry sheets, with a bowl of pistachios and a jug of syrup nearby, conveying warmth and precision.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-dpKjMhMTZ6Adz1pyfQFV/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2663464371759368926","reqid":"1759369106152848-1812940998019855205-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759369106152848-1812940998019855205-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-45-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"czp9w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"czp93":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.almetal.com.tr/post/%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r-%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r-bir-baklava-nas%C4%B1l-yap%C4%B1l%C4%B1r?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ensonhaber.com/bilgi/baklavacilarin-sirri-ortaya-cikti-citir-citir-baklavanin-sirri-bakin-neymis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/acma-baklava-tarifi-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/baklava-yapmanin-sirlari-lezzetli-ve-citir-baklavanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sofratarifi.com/2024/10/10/baklava-yufkasi-acmanin-incelikleri/?size=16&stub=1"],"header":"Baklavanın çıtır olması için yufka nasıl açılır?","teaser":"Baklavanın çıtır olması için yufkaların incecik açılması gerekir. Yufkaları açarken dikkat edilmesi gerekenler: Hamurun dinlenmesi: Hamur, ele yapışmayan ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğrulmalı ve yaklaşık 30 dakika ila 1 saat arasında dinlenmeye bırakılmalıdır. Un kullanımı: Yufkaların açılması sırasında yeterli miktarda un kullanılmalıdır. Merdane kullanımı: Hamur bezeleri, merdane veya oklava ile olabildiğince ince açılmalıdır. Katlar arasında nişasta: Yufkalar üst üste dizilirken aralarına nişasta serpilmelidir. Ortamın koşulları: Yufkaların açıldığı ortam rüzgar almamalı ve ne çok sıcak, ne de çok soğuk olmalıdır. Ayrıca, baklavanın çıtır olması için üzerine dökülen yağın eritilmiş ve köpüğü alınmış olması gerekir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/baklavanin-citir-olmasi-icin-yufka-nasil-acilir-1880908829","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish cook in a sunlit kitchen carefully rolls out translucent sheets of dough on a flour-dusted wooden table, with golden baklava layers stacked nearby and a bowl of melted butter glistening under warm light.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-XgCGWpI1gnkktfl8VwUY/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/tatlilar/soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/soguk-baklava-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-olculu-soguk-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2363305-baklava-serbeti-nasil-yapilir-tam-kivaminda-baklavanin-serbeti?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk Baklava şerbeti nasıl hazırlanır?","teaser":"Soğuk baklava şerbeti hazırlamak için gerekli malzemeler: 2 su bardağı şeker; 1 su bardağı su; 2 su bardağı süt. Hazırlanışı: 1. Şeker ve su tencereye alınır, kaynatılır. 2. 5 dakika kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. 3. Süt eklenip karıştırılır. Soğuk baklava şerbeti, soğuk baklavanın üzerine soğuk olarak dökülür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-serbeti-nasil-hazirlanir-3727017946","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/serbet","text":"Şerbet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish kitchen with a copper pot simmering on a stove, golden syrup dripping from a wooden spoon, and a bowl of freshly made cold baklava syrup glistening under warm light, surrounded by ingredients like sugar cubes, milk, and a scattering of pistachio crumbs.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-9EXogVzkb1QroS8sL4Cq/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hazir-baklava-yufkasindan-nefis-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/baklavalik-yufka-ile-tatli-tarifleri-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yufka.gen.tr/baklavalik-yufka-ile-neler-yapilabilir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/unlu-seflere-tas-cikartacak-baklava-yufkasi-tarifleri-baklava-yufkasina-cikolatayi-421355?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/baklavalik-yufkayla-yapilan-tarifler/?size=16&stub=1"],"header":"Baklavalık yufka ile neler yapılır?","teaser":"Baklavalık yufka ile yapılabilecek bazı şeyler: Börek çeşitleri: Ispanaklı börek, patatesli çıtır börek, tavuklu sarma, beyti kebabı, kol böreği. Tatlılar: Muska tatlısı, şöbiyet, soğuk baklava, kuru baklava, irmikli perde tatlısı, çikolatalı çıtır rulolar. Ana yemekler: Tavuk sarması. Diğer tarifler: Laz böreği, fıstıklı katmer, kadayıf sarma, cevizzade. Ayrıca, baklavalık yufka ile tahinli çıtır kurabiye, lor peynirli yufka tatlısı ve baklava cheesecake gibi farklı tarifler de bulunmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/baklavalik-yufka-ile-neler-yapilir-896904138","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"Börek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/baklava-yapmak-icin-hangi-unu-kullanmalyz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emiroglubaklava.com.tr/gercek-soguk-baklava-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-olculu-soguk-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/soguk-baklava?size=16&stub=1"],"header":"En iyi soğuk baklava hangi unla yapılır?","teaser":"En iyi soğuk baklavanın hangi unla yapıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, soğuk baklava yapımında genellikle baklavalık yufka kullanılır. Soğuk baklava tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; youtube.com; yemek.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-soguk-baklava-hangi-unla-yapilir-444816698","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of freshly made *soğuk baklava*, layered with crisp *baklavalık yufka* and drizzled with syrup, resting on a marble counter in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-2lpJ89KiiSnRm8YVVwI9/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/soguk-baklavanin-puf-noktalari-nelerdir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://migrostv.migros.com.tr/soguk-baklava-yapiminin-5-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://devlip.com.tr/soguk-baklava-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/soguk-baklava-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk baklavanın püf noktası nedir?","teaser":"Soğuk baklavanın püf noktaları şunlardır: Şerbet: Süt ve şekerden oluşan şerbet, birkaç taşım kaynatıldıktan sonra ocaktan alınıp soğutulmalıdır. Yufka: Yufkalar taze olmalıdır. Pişirme: Baklava, önceden ısıtılmış fırında pişirilmelidir. Dilimleme: Baklava, pişirmeden önce dilimlenmelidir. Dinlendirme: Tatlı, şerbeti çekene kadar en az 2-3 saat dinlendirilmelidir. Şerbet dökme: Soğuk baklava, sıcakken soğuk şerbet dökülmelidir. Kakao ve çikolata: Tatlının üzerine kakao ve pudra şekeri karışımı ile rendelenmiş çikolata serpilebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklavanin-puf-noktasi-nedir-323218098","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of freshly baked baklava, drizzled with cold syrup and dusted with cocoa powder, sits on a marble countertop in a sunlit Turkish kitchen, with a smiling woman in an apron holding a wooden spoon nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-h9by8dl1nz34mdeCJYrZ/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hazir-baklava-yufkasindan-nefis-tarifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tarif360.com/baklavalik-yufka-ile-tatli-tarifleri-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/baklava-yufkasindan-tatli-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://restorandunyasi.com/yemek-tarifleri/hazir-baklava-yufkasi-ile-12-pratik-ve-lezzetli-tatli-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kadayif.gen.tr/baklava-yufkasi-ve-kadayifla-hangi-tatlilar-yapilir.html?size=16&stub=1"],"header":"Baklava yufkası ile hangi tatlılar yapılır?","teaser":"Baklava yufkası ile yapılabilecek bazı tatlı çeşitleri: Elmalı çıtır rulo. Bohça baklava. Ispanaklı börek. Çikolatalı çıtır rulolar. Sütlü nuriye. Şöbiyet tatlısı. Burma baklava. Kuru baklava. Soğuk baklava. Muhallebili muska tatlısı. Ayrıca, baklava yufkasında kadayıf sarma, cevizli sarma, fıstıklı katmer gibi tatlılar da yapılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/baklava-yufkasi-ile-hangi-tatlilar-yapilir-3128203046","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of assorted baklava desserts—layered with pistachios, drizzled with syrup, and garnished with crushed walnuts—rests on a lace-covered table beside a steaming cup of Turkish coffee, evoking warmth and indulgence.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ulKteaUIFgAUpBu9ou46/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/hazir-yufkadan-baklava-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/baklavalik-yufkadan-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emiroglubaklava.com.tr/hazir-yufkadan-baklava-nasil-yapilir-puf-noktalari-neler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/turk-mutfagi/baklava-yapmanin-puf-noktalari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://barisal.com.tr/iyi-bir-baklava-kac-kat-yufkadan-hazirlanir/?size=16&stub=1"],"header":"Hazır yufkanın en iyisi hangisi baklava için?","teaser":"Hazır yufkadan baklava için en iyi yufka, ince ve esnek olanlardır. Ayrıca, baklavalık yufka olarak satılan özel yufkalar da baklava yapımı için uygundur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hazir-yufkanin-en-iyisi-hangisi-baklava-icin-1819428660","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeonerileri","text":"MalzemeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Turkish cook in a sunlit kitchen carefully rolls out thin, golden sheets of wheat-based yufka dough on a marble counter, surrounded by bowls of chopped pistachios and melted butter, with a tray of freshly layered baklava ready for baking in the background.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-wlZ8UrmPcne4YSj1kgdO/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"czp9w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"czp94":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"czp9w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"czp95":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"czp9w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}