Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Shopska (Şopska) Salatası Tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet büyük boy domates 23;
- 2 adet salatalık 23;
- 1 adet soğan 23;
- 1 adet yeşil biber 23;
- 1/4 demet maydanoz 2;
- 1/2 su bardağı beyaz peynir 23;
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı 23;
- 1/2 adet limon suyu 2;
- 1 çay kaşığı tuz 23;
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi (arzuya göre) 2.
Hazırlanışı:
- Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve derin bir salata kasesine alın 2.
- Yeşil biber ve salatalıkları da küçük küçük doğrayın ve ilave edin 2.
- Kuru soğanı küp küp doğrayın 2.
- İnce kıyılmış maydanozu ekleyin 2.
- Salata sosu için zeytinyağı, tuz, sirke ve limon suyunu bir kaseye koyup salataya ekleyin 2.
- Ufalanmış beyaz peyniri ilave edin ve güzelce karıştırın 2.
- Servis tabağına alın ve arzuya göre maydanoz yaprakları ile süsleyin 2.
Shopska salatası orijinalinde Bulgar beyaz peyniri ile hazırlanır, ancak sert Ezine peyniri kullanarak da benzer bir lezzet elde edilebilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: