Tatlılarda hangi krem şantinin daha iyi olduğuna dair kesin bir yanıt vermek mümkün değildir. Ancak, krem şanti seçerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Süt kremasının yağ oranı: Yüksek yağ oranına sahip krem şantiler, daha kabarık ve lezzetli sonuçlar verir. Malzeme kalitesi: Organik veya yerel üretim süt kremaları, genellikle daha zengin bir tat sunar. Katkı maddeleri: İçeriğinde katkı maddesi veya koruyucu bulunmayan, doğal ürünler tercih edilmelidir. Krem şanti, pasta, tatlı, dondurma ve meyve salatası gibi birçok tatlıda kullanılabilir. Bazı krem şanti markaları: Pınar; Sütaş; İçim.