• Buradasın

    Şeker ile domates sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şeker ile domates sosu yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 15 adet rendelenmiş domates 1
    • 4 diş sarımsak (ince doğranmış) 1
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1,5 çay kaşığı tuz 1
    • 1 tatlı kaşığı sirke 1
    • 1 çay kaşığı toz şeker 1
    Yapılışı:
    1. Zeytinyağını bir tencereye alın ve ince doğranmış sarımsakları ekleyip kavurun 1.
    2. Rendelenmiş domatesleri de tencereye ekleyip orta ateşte suyunu çekene kadar kaynatın 1.
    3. Domatesler suyunu çekince tuz, sirke ve toz şekeri ekleyip karıştırın 1.
    4. Ocaktan alıp sosu sıcak halde kavanozlara dökün ve kavanozları ters çevirip vakumlanmasını bekleyin 1.
    5. Kavanozlar tamamen soğuyunca serin bir yerde saklayabilirsiniz 1.
    Şeker, domatesin doğal asitliğini dengeleyerek sosa daha yumuşak bir lezzet verir 14.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gezginbirchef.com
        1
      2. ye-mek.net
        2
      3. zafergazetesi.org
        3
      4. lezzet.com.tr
        4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Şeker domatese iyi gelir mi?

    Evet, şeker domatese iyi gelir. Şeker gübresi, domates gibi sebzelerin beslenmesine katkı sağlar ve büyümelerini hızlandırır.
    5 kaynak

    En güzel domates sosu nasıl yapılır makarna için?

    Makarna için en güzel domates sosu tarifi şu şekildedir: Malzemeler: - 500 gram makarna - 4 adet orta boy domates - 2 diş sarımsak - 1 adet soğan - Zeytinyağı - Tuz - Karabiber - Taze fesleğen (isteğe bağlı) Yapılışı: 1. Tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. 2. Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 3. Doğranmış domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyin. 4. Sosu kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin. 5. Ayrı bir tencerede haşladığınız makarnayı sosun içerisine ekleyin ve karıştırın. 6. Dilerseniz taze fesleğenle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Domates sosu yapmanın püf noktası nedir?

    Domates sosu yapmanın püf noktaları şunlardır: 1. Kaliteli malzemeler kullanmak: Taze ve olgun domatesler tercih edilmelidir. 2. Domates kabuklarını soymak: Kaynar suya atıp soğuk suyla hızlıca soğutarak kabukları kolayca soymak gerekir. 3. Soğan ve sarımsak kullanmak: İnce doğranmış soğan ve sarımsak, sosa derin bir lezzet katar. 4. Baharatları dozunda kullanmak: Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik ve fesleğen gibi baharatlar kullanılabilir. 5. Uzun süre pişirmek: Yavaş ateşte pişirerek sosun tadının derinleşmesine izin vermek önemlidir. 6. Şeker veya bal eklemek: Domateslerin doğal tatlılığına ek olarak, ihtiyaca göre biraz şeker veya bal eklenebilir. 7. Blender kullanmak: Sosu pürüzsüz hale getirmek için blender veya el blenderı kullanılabilir.
    5 kaynak

    Domates sosu için hangi domates kullanılır?

    Domates sosu için linda (sivri) domates sıkça kullanılır. Bunun yanı sıra, birkaç farklı domatesi karıştırarak da sos yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Domatesin suyu ile sos yapılır mı?

    Evet, domatesin suyu ile sos yapılabilir. Bunun için eşit miktarda domates sosu ve suyu karıştırmak yeterlidir. Ayrıca, domates suyu kullanarak çiğ domates suyu da hazırlanabilir.
    5 kaynak

    Kışlık domates sosu yaparken nelere dikkat edilmeli?

    Kışlık domates sosu yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Kavanozların Sterilizasyonu: Kavanoz ve kapaklarının steril hale getirilmesi, sosların bozulmasını önlemek için gereklidir. 2. Domateslerin Seçimi: Taze ve çürüksüz domatesler kullanılmalıdır. 3. Pişirme Süreci: Domatesler iri parçalar halinde doğranmalı ve orta ateşte pişirilmelidir. 4. Ek Malzemeler: Damak zevkine göre tuz, sarımsak, kekik, az miktarda şeker ve sirke eklenebilir. 5. Kavanoza Aktarma: Sos sıcakken kavanozlara paylaştırılmalı, üzerlerine zeytinyağı eklenmeli ve kapakları sıkıca kapatılıp ters çevrilmelidir. 6. Muhafaza: Hazırlanan soslar, serin ve kuru bir yerde veya buzdolabında muhafaza edilmelidir.
    5 kaynak

    Napolitan sos ve domates sosu aynı mı?

    Napolitan sos ve domates sosu aynı şeylerdir, çünkü Napolitan sos, temel malzemesi domates olan bir sos türüdür.
    5 kaynak