• Buradasın

    En güzel domates sosu nasıl yapılır makarna için?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Makarna için en güzel domates sosunu yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 1 adet domates 1;
    • 1 adet sivri biber 1;
    • 1 diş sarımsak 1;
    • 1 yemek kaşığı salça 1;
    • Tuz, kekik, nane 1;
    • Su 1;
    • Sıvı yağ 1.
    Yapılışı:
    1. Domates rendelenir, biber ince ince doğranır ve tavaya alınır 1.
    2. Biraz sıvı yağ eklenir ve iyice kavrulur 1.
    3. 1 kaşık salça ilave edilir ve kavrulmaya devam edilir 1.
    4. Sarımsak ezilir ve eklenir 1.
    5. 1 su bardağı su ilave edilir, salça iyice eritilir, baharatlar ve tuz konur 1.
    6. Biraz karıştırıp ocaktan alınır 1.
    Farklı tarifler için yemek.com ve lezzet.com.tr gibi siteler de ziyaret edilebilir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yasemin.com
        1
      2. yemek.com
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. nefisyemektarifleri.com
        4
      5. makarnasoslari.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    5 dakikada hangi makarna sosu yapılır?

    5 dakikada hazırlanabilecek bazı makarna sosları: Pesto Sos: 4 diş sarımsak, 2 demet fesleğen, 100 gr çam fıstığı, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ve 2 su bardağı zeytinyağı ile hazırlanır. Napoliten Sos: 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak, 4 adet domates, 5 yaprak fesleğen, kekik, karabiber ve tuz ile yapılır. Beyaz Pesto Sos: Yarım su bardağı ceviz, 100 gram ricotta peyniri, 50 gram parmesan peyniri ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile hazırlanır. Mac and Cheese Sosu: 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 çay kaşığı karabiber, 200 gram çiğ krema, 100 gram labne peyniri, 150 gram cheddar peyniri ve 1 çay bardağı parmesan peyniri kullanılarak yapılır. Adaçaylı Sos: 6 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı doğranmış taze adaçayı, 2 yemek kaşığı krema ve 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri ile hazırlanır.
    5 kaynak

    Domates sosu makarnaya ne zaman konur?

    Domates sosu, makarnaya haşlanma işlemi tamamlandıktan ve makarna süzüldükten sonra eklenir. Hazırlık aşamaları: 1. Makarna, tuzlu kaynar suda 8-10 dakika haşlanır ve süzülür. 2. Süzülen makarnanın suyundan bir miktar ayrılarak sos hazırlanmaya başlanır. 3. Sos tenceresinde yağda soğan ve sarımsak sotelenir, ardından domatesler eklenir ve pişirilir. 4. Kıvam alan sosa baharatlar ve ayrılan makarna suyu eklenir. 5. Makarna ve sos karıştırılarak birkaç dakika birlikte pişirilir. 6. Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edilir.
    5 kaynak

    Domatesli makarnaya hangi baharatlar konur?

    Domatesli makarnaya genellikle şu baharatlar eklenir: Kekik; Karabiber; Tuz; Kırmızı toz biber ve karabiber. Baharat miktarları kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.
    5 kaynak

    Domates soslu kremalı spagetti nasıl yapılır?

    Domates soslu kremalı spagetti yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket makarna; 1 paket krema; 1 adet soğan; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 3 adet domates; 10 adet zeytin (çekirdekleri çıkartılmış); 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Soğanlar küçük küçük doğranır ve sarımsaklar rendelenir. 2. Bir tavaya tereyağı ile zeytinyağı alınır. 3. Tereyağı eridikten sonra soğan ve sarımsak eklenerek kokusu çıkana kadar kavrulur. 4. Ardından salça eklenir ve yine kokusu çıkana kadar kavrulur. 5. Rendelenmiş domatesler de eklenerek suyunu çekene kadar pişirilir. 6. Tuz ve karabiber eklenip ocaktan alınır. 7. Blender yardımıyla püre haline getirildikten sonra içerisine krema eklenir ve karıştırılır. 8. Servis edilir. Not: Tarif, farklı makarna çeşitleriyle denenmiş ve özellikle burgu ve kelebek makarna önerilmiştir.
    5 kaynak

    Domates sosu için hangi domates kullanılır?

    Kışlık domates sosu için etli ve az sulu domatesler kullanılmalıdır. Kışlık domates sosu yapımında kullanılabilecek bazı domates çeşitleri: tarla domatesi; pembe domates; lamba (linda) domates; köy domatesi; san marzano tipi domates. Ancak, erişilebilen herhangi bir domates türü ile de kışlık domates sosu hazırlanabilir.
    5 kaynak

    Domates sosu yapmanın püf noktası nedir?

    Domates sosu yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar: Domates seçimi: Sivri (linda) domatesler ve sulu domatesler (pembe, köy domatesi gibi) tercih edilmelidir. Doğrama: Domatesler kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranabilir veya rendelenebilir. Lezzetlendiriciler: Soğan, sarımsak ve zeytinyağı kullanılabilir. Şeker ilavesi: 1,5 kilo domates için 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 küp şeker eklenmelidir. Pişirme: Sos suyunu salarken içine tuz eklenmeli ve koyulaştıktan sonra baharatlar çıkarılmalıdır. Kavanozlama: Sterilize edilmiş kavanozlara konulup üzerine zeytinyağı gezdirilmelidir.
    5 kaynak

    Domates sosu ile hangi makarnalar yapılır?

    Domates sosu ile yapılabilecek bazı makarna çeşitleri: Spagetti; Erişte; Burgu ve ince uzun makarnalar; Mantı ve midye şekilli makarnalar. Ayrıca, domates soslu makarna yaparken farklı makarna çeşitlerini denemek mümkündür.
    5 kaynak