• Buradasın

    Sebze ve meyveler kaça ayrılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sebzeler ve meyveler, botanik yapıları ve yenilen kısımlarına göre şu şekilde sınıflandırılır:
    • Meyveler:
      • Kapalı tohumlu bitkiler: Tohumları barındıran, gelişmiş dişi organ ve ilgili üreme parçalarını bir arada bulunduran yapı 1.
      • Örnekler: Portakal, şeftali, kiraz, domates, muz, avokado, patlıcan, zeytin, buğday, mısır, biber, salatalık, kabak, balkabağı, baklagiller 123.
    • Sebzeler:
      • Kök sebzeler: Havuç, turp, pancar, kereviz 2.
      • Yaprak sebzeler: Ispanak, marul, pazı, roka 2.
      • Meyve sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan, kabak 23.
      • Çiçek sebzeler: Brokoli, karnabahar, enginar 2.
      • Soğanlı sebzeler: Soğan, sarımsak, pırasa 2.
      • Baklagiller: Bezelye, taze fasulye 23.
      • Sap ve gövde sebzeleri: Kereviz sapı, kuşkonmaz, bambu filizi 2.
    Ayrıca, bazı besinler hem sebze hem de meyve olarak kabul edilebilir, örneğin domates ve patlıcan 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sebze.gen.tr
        1
      2. ecodiurnal.com
        2
      3. anabilgi.anadolu.edu.tr
        3
      4. researchgate.net
        4
      5. ustayemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En faydalı meyve ve sebzeler nelerdir?

    En faydalı meyve ve sebzelerden bazıları şunlardır: Meyveler: Çilek. Üzüm. Elma. Avokado. Yaban mersini. Sebzeler: Karnabahar. Patlıcan. Brokoli. Bezelye. Tatlı patates. Mevsimsel beslenme, en taze ve besleyici meyve ve sebzeleri tüketmeyi sağlar.
    5 kaynak

    4 mevsim meyve ve sebzeler nelerdir?

    Dört mevsim tüketilebilen bazı meyve ve sebzeler: Meyve: Muz; Ananas; Avokado. Sebze: Taze fasulye; Biber; Domates. Mevsimlere göre meyve ve sebzeler hakkında daha detaylı bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: dynavit.com.tr; yemek.com; ilkadimlarim.com.
    5 kaynak
    A vibrant wooden table in a Turkish kitchen displays a colorful array of fresh vegetables like spinach, carrots, and broccoli alongside fruits such as oranges, kiwis, and apples, with sunlight streaming through a nearby window.

    Sebze ve meyvelerin besin değerleri nelerdir?

    Sebze ve meyveler, A ve C vitamini, folik asit, potasyum, magnezyum ve lif açısından zengindir. Bazı sebze ve meyvelerin besin değerleri: Havuç: A, B, D ve E vitamini kaynağıdır. Salatalık: A, B ve C vitamini ile fosfor ve selenyum deposudur. Şalgam: C vitamini, potasyum ve magnezyum içerir. Ananas: Potasyum, fosfor, demir, A ve C vitamini içerir. Üzüm: Potasyum ve C vitamini deposudur. Armut: Potasyum, folat, lif, A, C ve K vitamini içerir. Muz: A, C, E, B6, B12 vitaminleri, demir, lif, sodyum, çinko, fosfor, potasyum, magnezyum içerir. Nar: Potasyum, demir ve kalsiyum içerir. Günlük ortalama 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketimi tavsiye edilir.
    5 kaynak

    Sebze ve meyve arasındaki fark nedir?

    Meyve ve sebze arasındaki temel farklar: Botanik sınıflandırma: Meyve, bitkinin çiçeğinden gelişen ve tohum içeren yapıdır. Tat: Meyveler genellikle tatlı veya ekşi, sebzeler ise daha hafif veya tuzlu bir tada sahiptir. Kullanım alanı: Meyveler tatlılarda, atıştırmalıklarda veya meyve sularında; sebzeler ise genellikle garnitür veya ana yemeğin bir parçası olarak kullanılır. Bazı örnekler: Meyve olarak kabul edilen sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan, kabak, balkabağı, zeytin. Sebze olarak kabul edilen meyveler: Tatlı patates, pancar, havuç, şalgam. Not: Sebze, bilimsel bir terim değildir; halk arasında kullanılan bir terimdir.
    5 kaynak

    Yaz aylarında hangi meyveler ve sebzeler yetişir?

    Yaz aylarında yetişen bazı meyve ve sebzeler: Meyveler: karpuz; kavun; şeftali; kayısı; vişne; kiraz; üzüm; incir; nektarin; mor erik. Sebzeler: taze fasulye; dolmalık biber; sivri biber; patlıcan; salatalık; domates; enginar; kabak; börülce; bamya. Yaz meyveleri ve sebzeleri, yüksek besin değerleri ve tazelikleriyle öne çıkar.
    5 kaynak
    A vibrant Turkish market stall displays separated piles of bananas, cherries, melons, apples, oranges, potatoes, and onions, with a vendor gesturing to keep them apart while shoppers look on curiously.

    Hangi meyveler ve sebzeler birlikte yenmez?

    Bazı meyveler ve sebzeler birlikte yenmemesi gerekenler arasında yer alır: Muz, kiraz ve vişne, kavun ve karpuz ile birlikte tüketilmemelidir. Elma ve turunçgiller (portakal, mandalina) aynı ortamda bulunduğunda, elmanın etilen gazı üretimi nedeniyle diğer meyvelerin hızla olgunlaşmasına ve çürümesine neden olabilir. Patates ve soğan yan yana saklanmamalı, aksi takdirde soğanlar patateslerin daha hızlı filizlenmesine ve yumuşamasına sebep olabilir. Meyve ve sebzelerin birlikte saklanması, onların daha çabuk bozulmasına yol açabilir.
    5 kaynak
    A vibrant Turkish farmers' market displays four wooden crates overflowing with seasonal produce—spring greens and strawberries, summer watermelons and peppers, autumn pomegranates and pumpkins, and winter citrus and cabbages—under a warm sunlit sky.

    Hangi meyve ve sebzeler mevsiminde tüketilmeli?

    Mevsiminde tüketilmesi önerilen bazı meyve ve sebzeler: İlkbahar: Meyveler: Çilek, kiraz, kayısı, erik, çağla badem. Sebzeler: Kuşkonmaz, bakla, taze soğan, taze sarımsak, enginar. Yaz: Meyveler: Karpuz, kavun, şeftali, kayısı, üzüm. Sebzeler: Domates, salatalık, biber, patlıcan. Sonbahar: Meyveler: Elma, armut, hurma, kivi. Sebzeler: Balkabağı, lahana, brokoli, pancar. Kış: Meyveler: Portakal, mandalina, greyfurt, nar. Sebzeler: Lahana, ıspanak, pırasa, turp. Mevsiminde tüketilen meyve ve sebzeler, daha yüksek besin değerine sahiptir, bağışıklık sistemini destekler ve ekonomiktir.
    5 kaynak