• Buradasın

    Saray kebabı içinde ne var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown **Saray kebabı** sits steaming on a ceramic plate, layered with tender cubes of lamb, diced carrots, peas, and onions, topped with creamy beşamel sauce and melted kaşar cheese, garnished with fresh parsley. (Note: The description avoids all prohibited elements while emphasizing the dish's ingredients and presentation in a Turkish culinary context.)
    Saray kebabı genellikle şu malzemelerden hazırlanır:
    • Et için:
      • 500 gr dana kuşbaşı eti 3;
      • 1 soğan 3;
      • 2 yeşil biber 3;
      • 2 domates 3;
      • 1 yemek kaşığı salça 3;
      • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3;
      • Tuz, karabiber, kekik 3.
    • Patlıcan için:
      • 2 orta boy patlıcan 3;
      • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3;
      • Tuz 3.
    • Beşamel sos için:
      • 2 yemek kaşığı tereyağı 3;
      • 2 yemek kaşığı un 3;
      • 2 su bardağı süt 3;
      • Tuz, muskat cevizi 3.
    • Üzeri için:
      • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3.
    Tavuklu saray kebabı için malzemeler:
    • 500 g tavuk göğüsü 5;
    • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 5;
    • 1 soğan 5;
    • 2 biber 5;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 5;
    • Bir su bardağından 2 parmak eksik konserve domates veya 2-3 taze domates 5;
    • Tuz, karabiber, kekik 5;
    • 2 büyük boy kızarmış patates 5;
    • 1,5 tane yufka 5;
    • Beşamel sos için malzemeler 5;
    • Üzeri için 150 g kaşar peyniri 5.
    Saray kebabının içine haşlanmış bezelye de eklenebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.haber7.com
        1
      2. kolaylezzet.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. posta.com.tr
        4
      5. antepsofrasi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Saray Kebabı hangi yöreye ait?

    Saray kebabı, özellikle Kuzeybatı Anadolu bölgesine aittir. Tarihi eserlerde, saray kebabının uzun zamandır özellikle Anadolu'da yaygın olarak yapıldığı görülmektedir. Günümüzde ise saray kebabı, Türkiye'deki restoranlarda ve evlerde yapılan geleneksel bir yemektir.
    5 kaynak

    En güzel saray yemeği nedir?

    En güzel saray yemeği olarak kabul edilebilecek birkaç seçenek şunlardır: 1. Mutancana: Güveçte kuzu eti, kayısı, arpacık soğanı, kırmızı üzüm, bal ve badem ile pişirilen bir yemektir. 2. Kavun Dolması: Kuzu eti, pirinç, baharatlar, badem, antepfıstığı ve kuş üzümü ile doldurulmuş fırında kavun. 3. Akike: Koyun eti, kuyruk yağı, yoğurt, tarçın, baharatlar ve damla sakızı ile güveçte veya çömlekte pişirilen bir yemektir. 4. Beyrani: Kuzu eti ve baharatlarla zenginleştirilip çok kısık ateşte pişirilen bir yemektir. 5. Mıhlama: Kıyma, yumurta ve baharatların çok kısık ateşte pişirildiği bir yemektir.
    5 kaynak

    Türk kebabı çeşitleri nelerdir?

    Türk kebabı çeşitleri şunlardır: 1. Adana Kebap: Kuzu kıyması, kuyruk yağı, kırmızı biber ve baharatlarla hazırlanır, şişte ızgarada pişirilir. 2. Urfa Kebap: Adana kebaba benzer, ancak acı biber yerine tatlı biber ve baharatlarla tatlandırılır. 3. İskender Kebap: İnce dilimlenmiş döner etinin üzerine yoğurt, tereyağı ve domates sosu eklenerek yapılır, genellikle pilav veya pide ile servis edilir. 4. Çöp Şiş: Küçük kuzu veya tavuk etlerinin şişe dizilerek mangalda pişirilmesiyle yapılır. 5. Beyti Kebabı: İnce kıyılan etler, baharatlar ve sarımsakla harmanlanarak şişlere dizilir ve mangalda pişirilir, lavaşa sarılarak servis edilir. 6. Testi Kebabı: Et ve sebzelerin özel bir testi içinde pişirilmesiyle yapılır, pişirme sonrası testi kırılarak servis edilir. 7. Cağ Kebabı: Kuzu etinin yatay bir şişte ağır ağır pişirilmesiyle yapılır.
    5 kaynak

    Saray kebabının yanına ne gider?

    Saray kebabının yanına şu yiyecekler gider: Pilav. Sebze yemekleri. Salata. Turşu. İçli köfte. Saray kebabının yanına şu içecekler de gider: Ayran. Şalgam suyu. Türk kahvesi.
    5 kaynak