Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Evet, şalgam ve bulgur birlikte yenir ve bu ikilinin birleşimi lezzetli bir salata tarifinde de yer alabilir 12.
Şalgamlı bulgur salatası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:
Malzemeler:
- 1 su bardağı bulgur 12;
- 2 su bardağı şalgam suyu 12;
- 1 tutam maydanoz 1;
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır 1;
- 2 yemek kaşığı pancar turşusu 1;
- 1 adet limon suyu 1;
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1;
- 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir) 1.
Yapılışı:
- Yıkanmış bulgurları, şalgam suyu ile birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin 1.
- Pişen bulgurları soğumaya bırakın 1.
- Bir kapta limon suyu, tuz ve zeytinyağını çırpma teli ile çırparak bir sos hazırlayın 1.
- Soğumuş bulgura maydanoz, doğranmış pancar turşusu ve mısırları ekleyin 1.
- Hazırladığınız sosu da üzerine ekledikten sonra iyice karıştırın ve servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: