Salçalı bulgur pilavının yanına şu yemekler ve lezzetler iyi gider: 1. Et Yemekleri: Izgara tavuk, pirzola veya köfte gibi et yemekleri bulgur pilavıyla uyumludur. 2. Sebzeli Yemekler: Patlıcan musakka, sebzeli sote veya güveç gibi sebzeler bulgur pilavının yanında tercih edilebilir. 3. Yoğurtlu Mezeler: Cacık, yoğurtlu havuç salatası veya tarator gibi mezeler hafif ve lezzetli bir seçenek sunar. 4. Zeytinyağlı Yemekler: Zeytinyağlı ıspanak kökü veya enginar gibi yemekler de bulgur pilavıyla iyi bir denge sağlar. 5. Salata ve Turşu: Gavurdağı salatası veya acı biber turşusu gibi seçenekler de yan yemek olarak tercih edilebilir.