• Buradasın

    Şakşuka patatesli nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish kitchen scene with a wooden table displaying freshly chopped potatoes, eggplants, green peppers, and zucchinis, alongside a sizzling pan of golden-fried vegetables, while a clay bowl holds a rich tomato-garlic sauce ready to be mixed in.
    Patatesli şakşuka yapmak için gerekli malzemeler:
    • 4 adet patates 13;
    • 2 adet patlıcan 13;
    • 3 adet yeşil biber 13;
    • 1 adet kabak 15;
    • 1 adet kapya biber 15;
    • 4 adet domates 135;
    • 6 diş sarımsak 135;
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 15;
    • 1 çay kaşığı karabiber 15;
    • 1 çay kaşığı tuz 15.
    Yapılışı:
    1. Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için beklemeye alın 135.
    2. Diğer sebzeleri de küp küp doğrayın 15.
    3. Tüm sebzeleri ayrı ayrı olacak bir kızartma tavasında kızdırdığınız sıvı yağda kızartın 15.
    4. Sosu için gerekli olan domatesleri minik minik doğrayın 1.
    5. Bir sos tavasına/tenceresine aldığınız zeytinyağında domatesleri hafifçe kavurmaya başlayın 1.
    6. Üstüne rendelenmiş sarımsak, tuz ve şekeri de ekledikten sonra kapağını kapatın ve sos kıvamına gelene dek, ara ara karıştırarak pişirin 1.
    7. Hazırladığınız sosu, kızarttığınız sebzelerin üstüne gezdirin ve ister bu şekilde ister de sosla harmanladıktan sonra servis edin 1.
    Pişirme önerisi:
    • Patlıcanları ayçiçek ve zeytinyağını karıştırdığınız kızgın yağda ya da fritözde de kızartabilirsiniz 1.
    • Sebzeleri aynı anda kızartma yağı içerisine atmamaya özen gösterin 5.
    Servis önerisi:
    • Acı biberli sos ve taze kekikle servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. tarifseverler.com.tr
        1
      2. medium.com
        2
      3. canakkalebasin.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. tarifustasi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel patatesli sote içine ne konur?

    En güzel patatesli sote içine konabilecek malzemelerden bazıları şunlardır: sivri biber; kapya biber; maydanoz; sarımsak tozu; pul biber. Patatesli sote tarifi için aşağıdaki kaynaklara göz atılabilir: yemek.com; nefisyemektarifleri.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Şakşuka nedir ve nerenin yemeğidir?

    Şakşuka, kızartılmış patlıcan, biber ve domates sosunun karışımından oluşan bir mezedir. Nerenin yemeği olduğu konusunda farklı görüşler bulunmaktadır: Ortadoğu kökeni: Şakşuka kelimesi, Arapça "karışım" anlamına gelen "شَكْشُوكَةٌ (shakshouka)" kelimesinden türetilmiştir. Osmanlı mutfağı: Bazı tarihçilere göre, Osmanlı dönemine ait yazılı tariflerde şakşukaya benzeyen tarifler bulunmaktadır. İspanyol etkisi: İspanya'nın geleneksel "esgarrat" yemeği ile benzerlik gösterdiği de belirtilmiştir. Türk mutfağında da yaygın olarak yapılan şakşuka, genellikle yoğurt veya sarımsaklı yoğurtla birlikte sunulur.
    5 kaynak

    Patates ve patlıcanla şakşuka olur mu?

    Evet, patates ve patlıcanla şakşuka yapılabilir. Patatesli şakşuka tarifinde, patates, patlıcan, yeşil biber, kabak ve kapya biber gibi sebzeler kullanılır. Şakşuka tarifi, yöreden yöreye farklılık gösterebilir ve bazı versiyonlarında kızarmış patates ve kabak bulunmaz.
    5 kaynak

    Şak şuka sosu nasıl yapılır?

    Şakşuka sosu için gerekli malzemeler: 2 adet domates; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı kimyon; 2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı sirke. Yapılışı: 1. Domatesleri rendeleyin. 2. Tüm malzemeleri tencereye alıp, suyun çekip sos kıvamına gelene kadar kaynatın. Daha kıvamlı bir sos elde etmek için domatesleri rende ile rendeleyebilirsiniz.
    5 kaynak

    Şak şuka yanına ne gider?

    Şakşukanın yanına gidebilecek bazı seçenekler: Pilav: Şehriyeli pirinç pilavı veya bulgur pilavı tercih edilebilir. Ana yemekler: Köfte, ızgara tavuk, fırında kuzu incik, etli türlü veya tavuk sote gibi yemekler şakşukayla uyum sağlar. Mezeler: Haydari, humus, acılı ezme veya közlenmiş biber salatası gibi mezeler eklenebilir. Salatalar: Çoban salatası veya kırmızı biber dolması gibi salatalar da uygun olabilir. İçecekler: Ayran, naneli limonata, soğuk çay veya şalgam suyu gibi serinletici içecekler tercih edilebilir. Şakşuka, farklı mezelerle ve salatalarla birlikte de servis edilebilir.
    5 kaynak

    Patatesle en güzel ne yapılır?

    Patatesle yapılabilecek bazı güzel yemekler: Kumpir. Patates salatası. Patates graten. Patates püresi. Patates mücveri. Kıymalı patates. Rulo patates. Poutine. Patates sufle. Patatesli gözleme.
    5 kaynak

    Patatese hangi sos yakışır?

    Patatesle uyumlu bazı soslar: Ketçap. Mayonez. Tatlı biber sosu. Barbekü sosu. Ranch sos. Guacamole sos. Soğanlı ekşi krema. Ballı hardal. Gravy sos. Peynirli sos.
    5 kaynak