• Buradasın

    Patates ve patlıcanla şakşuka olur mu?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evet, patates ve patlıcanla şakşuka yapılabilir 13.
    Malzemeler:
    • 4 adet patates 13;
    • 2 adet patlıcan 13;
    • 3 adet yeşil biber 13;
    • 1 adet kabak 1;
    • 1 adet kapya biber 1;
    • 2 su bardağı sıvı yağ 1;
    • 4 adet domates 1;
    • 6 diş sarımsak 1;
    • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1;
    • 1 çay kaşığı tuz ve karabiber 1.
    Hazırlanışı:
    1. Sebzeleri yıkayıp küp küp doğrayın 1.
    2. Geniş bir tavada sıvı yağı kızdırın ve sebzeleri ekleyerek orta ateşte yumuşayana kadar pişirin 1.
    3. Domatesleri rendeleyin veya ince ince doğrayın 1. Sarımsağı da ezin 1.
    4. Domatesleri, sarımsağı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi bir kapta karıştırın 1.
    5. Sebzeler yumuşadıktan sonra, hazırladığınız domates sosunu ekleyin ve iyice karıştırın 1.
    6. Düşük ateşte 15-20 dakika daha pişirmeye devam edin 1.
    7. Patatesli şakşuka'nız servise hazır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Patlıcan ve patatesle ne yemek yapabilirim?

    Patlıcan ve patatesle birçok lezzetli yemek yapabilirsiniz. İşte bazı öneriler: 1. Patlıcanlı Patates Kızartması: Patlıcan ve patatesleri ince dilimler halinde kesip, tuz ve baharatlarla tatlandırarak kızartabilirsiniz. 2. Patlıcan ve Patates Güveci: Patlıcan, patates, soğan, domates ve biberle güveçte pişirerek yavaş pişirilen bir yemek elde edebilirsiniz. 3. Moussaka: Patlıcan ve patates dilimlerini kızartıp, kıyma ve domates sosuyla kat kat dizerek fırında pişirebilirsiniz. 4. Patatesli Patlıcan Dolması: Patlıcanları ortadan kesip içlerini boşaltarak, haşlanmış patatesle karıştırılmış iç harçla doldurup domates sosu ile pişirebilirsiniz. 5. Sebzeli Güveç: Patlıcan, kabak ve patatesleri doğrayıp, bezelye, soğan ve baharatlarla birlikte fırında pişirebilirsiniz.
    A vibrant Turkish kitchen scene with a wooden table displaying freshly chopped potatoes, eggplants, green peppers, and zucchinis, alongside a sizzling pan of golden-fried vegetables, while a clay bowl holds a rich tomato-garlic sauce ready to be mixed in.

    Şakşuka patatesli nasıl yapılır?

    Patatesli şakşuka yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet patates; 2 adet patlıcan; 3 adet yeşil biber; 1 adet kabak; 1 adet kapya biber; 4 adet domates; 6 diş sarımsak; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz. Yapılışı: 1. Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için beklemeye alın. 2. Diğer sebzeleri de küp küp doğrayın. 3. Tüm sebzeleri ayrı ayrı olacak bir kızartma tavasında kızdırdığınız sıvı yağda kızartın. 4. Sosu için gerekli olan domatesleri minik minik doğrayın. 5. Bir sos tavasına/tenceresine aldığınız zeytinyağında domatesleri hafifçe kavurmaya başlayın. 6. Üstüne rendelenmiş sarımsak, tuz ve şekeri de ekledikten sonra kapağını kapatın ve sos kıvamına gelene dek, ara ara karıştırarak pişirin. 7. Hazırladığınız sosu, kızarttığınız sebzelerin üstüne gezdirin ve ister bu şekilde ister de sosla harmanladıktan sonra servis edin. Pişirme önerisi: Patlıcanları ayçiçek ve zeytinyağını karıştırdığınız kızgın yağda ya da fritözde de kızartabilirsiniz. Sebzeleri aynı anda kızartma yağı içerisine atmamaya özen gösterin. Servis önerisi: Acı biberli sos ve taze kekikle servis edebilirsiniz.

    Patlıcanın en güzel mezesi nedir?

    Patlıcanın en güzel mezesi olarak birkaç seçenek öne çıkmaktadır: Babagannuş. Mütebbel. Yoğurtlu patlıcan salatası. Köpoğlu. Şakşuka. En güzel patlıcan mezesi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.

    Patatesli şakşukaya hangi baharatlar konur?

    Patatesli şakşukaya genellikle şu baharatlar eklenir: tuz, karabiber, fesleğen, toz şeker ve kimyon.

    Patates, biber ve patlıcan birlikte pişer mi?

    Evet, patates, biber ve patlıcan birlikte pişebilir. Örneğin, patatesli patlıcan yemeği tarifinde bu sebzeler bir arada kullanılır.