Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Şakşuka, kızartılmış patlıcan, biber ve kabak gibi sebzelerin üzerine domates sosu dökülerek hazırlanan bir Türk mezesidir 125.
Yapılış amaçları:
- Lezzet: Kızartılmış sebzelerin yoğun aroması, biberin hafif acısı ve domates sosunun tatlı-ekşi dengesi damakta unutulmaz bir lezzet bırakır 4.
- Kolay hazırlık: Malzeme çeşitliliği ve kolay hazırlanışı sayesinde her sofraya uyum sağlayabilir 4.
- Çok yönlülük: Hem soğuk hem de ılık tüketilebilir, yanına karbonhidrat kaynakları veya salatalarla servis edilebilir 14.
- Sağlıklı ve bütçe dostu: Bol sebzeli ve düşük maliyetli bir seçenektir, glütensiz ve vegan beslenenler tarafından da tercih edilebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: