Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ayrıca, kemik suyu da tercih edilebilir; bu durumda en yoğun ve kremamsı ramen çeşitlerinden biri olan "tonkotsu ramen" elde edilir 4.
Ramen tariflerinde et kullanımı, kullanılan ramen çeşidine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, "shoyu ramen"de genellikle tavuk veya sebze suyu kullanılır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: