• Buradasın

    Prenses muhallebisi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Prenses Muhallebisi Tarifi:
    Malzemeler:
    • 1 litre süt 12
    • 1.5 su bardağı toz şeker 1
    • 1 paket vanilya 1
    • 1.5 su bardağı un 1
    • 125 gr. margarin 1
    Sos İçin:
    • 125 gr. margarin 1
    • 3 adet yumurta 1
    • 4.5 çorba kaşığı pudra şeker 1
    • 4.5 çorba kaşığı kakao 1
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve toz şekeri derin bir tencerede çırpın 1.
    2. Vanilya ile unu ekleyip karıştırın 1.
    3. Sütü azar azar ilave edin 1.
    4. Pütürsüz kıvama gelene kadar mikserle çırpın 1.
    5. Tencereyi ocağın üzerine alın ve devamlı karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin 1.
    6. Margarini ekleyip eriyene kadar karıştırın 1.
    7. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın 1.
    8. Muhallebiyi soğuyana kadar mikserle çırpın 1.
    9. Dikdörtgen şeklindeki cam kaba döküp yayın ve iyice soğuması için serin bir yerde bekletin 1.
    10. Sos için margarini eritip ılıtın 1.
    11. Derin bir kaseye alıp pudra şeker ve kakaoyu ilave edin 1.
    12. Mikserle 2-3 dakika çırpın 1.
    13. Yumurtaları sosa tek tek yedirerek ekleyin ve mikserle 4-5 dakika daha çırpın 1.
    14. Sos kıvamına gelince soğuk muhallebinin üzerine döküp yayın, buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Prenses Tatlısı hangi muhallebi ile yapılır?

    Prenses tatlısı, vanilyalı muhallebi ile yapılır. Malzemeler: - 1 litre süt; - 1 çay bardağı toz şeker (100 ml); - 3 yemek kaşığı un (tepeleme, yaklaşık 30 gram); - 2 yemek kaşığı mısır nişastası (yaklaşık 20 gram); - 1 paket vanilin (5 gram); - 1 yemek kaşığı tereyağı (15 gram).

    Prenses tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Prenses tatlısı malzemeleri iki farklı tarifte değişiklik gösterebilir: 1. Alaybeyi.com.tr tarifine göre: - Muhallebi katmanı için: 1 litre süt, 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 paket vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağı. - Alt tabanı için: 1 paket petibör bisküvi, 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için). - Üzeri için: 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı soğuk süt, tercihe bağlı olarak rendelenmiş çikolata, toz fındık veya çilek dilimleri. 2. Kolaytatlitarifleri.com tarifine göre: - Malzemeler: 6 bardak süt, 6 çorba kaşığı nişasta, 4 çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı şeker, 2 poşet krem şanti, 1 paket çikolata sosu.

    4 malzemeli muhallebi olur mu?

    Evet, 4 malzemeli muhallebi yapılabilir. Örneğin, sadece 4 malzeme kullanılarak yapılan muhallebi tariflerinde genellikle şu malzemeler yer alır: 1 litre süt; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı un; 50 gr tereyağı veya margarin. Ayrıca, "Nefis Yemek Tarifleri" sitesinde paylaşılan bir tarifte 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı mısır nişastası ve 1 litre süt kullanılarak yapılan 4 malzemeli bir muhallebi tarifi de bulunmaktadır.

    Muhallebi malzemeleri nelerdir?

    Muhallebi malzemeleri şunlardır: Süt (tam yağlı, 200 ml lik 3,5 su bardağı); Şeker (180 gram); Pirinç unu (3 çorba kaşığı, silme); Buğday nişastası (3 yemek kaşığı, tepeleme) (isteğe bağlı); Tereyağı (1 yemek kaşığı) (isteğe bağlı); Vanilin (1 paket) (isteğe bağlı).

    Muhallebi çeşitleri nelerdir?

    Muhallebi çeşitleri şunlardır: 1. Sade Muhallebi: Temel tarif olan süt, şeker ve nişasta ile yapılır. 2. Fıstıklı Muhallebi: Fıstık ezmesi veya parçalarıyla zenginleştirilir. 3. Gül Sulu Muhallebi: Gül suyu ile tatlandırılır, hafif ve ferahlatıcıdır. 4. Kakaolu Muhallebi: Kakao ile hazırlanır, çikolata severler için idealdir. 5. Muzlu Muhallebi: Çırpılmış muz eklenerek yapılır, doyurucu ve lezzetlidir. 6. Karamel Muhallebi: Karamel sosu ile kaplanır, daha yoğun ve lezzetli bir hale gelir. 7. Mevsim Meyveli Muhallebi: Taze meyvelerle hazırlanır, yaz aylarında tercih edilir.

    Muhallebinin püf noktası nedir?

    Muhallebinin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Süt ve yumurtayı muhallebi yapmadan en az yarım saat önce dolaptan çıkarmak, birden kesilmesini önler. 2. Unun Kavrulması: Unu kısık ateşte iyice kavurmak, kokusunun çıkmasını sağlar ve muhallebinin tadını bozmaz. 3. Nişastanın Sütle Açılması: Nişastayı doğrudan tencereye atmak yerine, sütten biraz alıp nişastayı içinde açmak ve sonra tencereye eklemek, pütürtülerin oluşmasını engeller. 4. Kısık Ateşte Pişirme: Muhallebiyi kısık ateşte yavaş yavaş pişirmek, dibinin tutmasını ve kıvamını bozmasını önler. 5. Aromanın Son Aşamada Eklenmesi: Vanilya gibi aromaları en son katmak, piştikçe etkilerinin yok olmasını engeller. 6. Piştikten Sonra Tereyağı Eklenmesi: Pişen muhallebiye bir kaşık tereyağı ekleyip hızlıca çırpmak, tatlıyı daha parlak yapar.

    Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

    Muhallebi tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 litre süt - 1 yemek kaşığı buğday nişastası - 1 yemek kaşığı un - 3 yemek kaşığı pirinç unu - 1 su bardağı toz şeker Yapılışı: 1. Tencerenin içinde toz şeker, un, pirinç unu ve nişastayı karıştırın. 2. Üzerine karıştırarak süt ilave edin. 3. Muhallebiyi kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. 4. Tatlıyı servis kaselerine boşaltın ve soğuk olarak servis yapın. Alternatif tarif: - Tereyağını bir tencerede eritin, içine unu ekleyip sürekli karıştırarak 2-3 dakika kavurun. - Pirinç ununu 1 su bardağı sütün içinde eritin, kalan sütü kavrulan una yavaş yavaş ekleyerek hızlıca karıştırın. - Erittiğiniz pirinç ununu da ekleyip karıştırmaya devam edin, pürüzsüz bir kıvama gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. - Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ederek kıvamı koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. - Ateşten aldıktan sonra sürekli karıştırarak ılınmasını sağlayın, ılınınca servis kaplarına paylaştırın ve buzdolabına kaldırın.