Buradasın
Portakallı pırasa nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Portakallı pırasa yapmak için gerekli malzemeler:
- 7-8 adet pırasa 1;
- yarım çay bardağı zeytinyağı 1;
- 2 adet havuç 12;
- 1 adet kuru soğan 1;
- 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1;
- yarım limon suyu 1;
- 1 tatlı kaşığı tuz 1;
- 1 tatlı kaşığı şeker 1.
Yapılışı:
- Zeytinyağını tavaya alın, yemeklik doğranmış soğan ve halka şeklinde doğradığınız havucu ekleyip kavurun 1.
- Pırasayı da verev doğrayıp ekleyin 1.
- Üzerini hafif geçecek kadar su, portakal ve limon suyunu da katıp pişmeye bırakın 1.
- Şeker ve tuzu da ekleyip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin 1.
- Ilık ya da soğuk olarak servis edin 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: