• Buradasın

    Portakallı ıslak kek nasıl yapılır viral?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, moist orange cake glistening with fresh orange syrup, garnished with delicate orange zest curls, placed on a rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen.
    Viral portakallı ıslak kek tarifi için gerekli malzemeler:
    • Keki için:
      • 3 yumurta 25;
      • 1 su bardağı toz şeker 25;
      • 1 çay bardağı sıvı yağ 25;
      • 1 çay bardağı portakal suyu 25;
      • 1 çay bardağı süt 25;
      • 1 portakal kabuğu rendesi 25;
      • 1 paket vanilya 25;
      • 2,5 su bardağı un 25;
      • 1 paket kabartma tozu 25.
    • Sosu için:
      • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 5;
      • 4 yemek kaşığı toz şeker 5;
      • 1 portakal kabuğu rendesi 5;
      • 2 yemek kaşığı nişasta 5.
    • Beyaz çikolata sos için:
      • 2 su bardağı süt 5;
      • 4 yemek kaşığı toz şeker 5;
      • 2 yemek kaşığı nişasta 5;
      • 100 gram beyaz çikolata 5.
    Yapılışı:
    1. Yumurta ve toz şekeri köpük haline gelene dek çırpın 5.
    2. Sıvı yağ, portakal suyu, süt ve portakal kabuğu rendesini ekleyin, tekrar çırpın 5.
    3. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın 5.
    4. Karışımı kalıba döküp 180 derecede kabarıp içi pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika fırınlayın 5.
    5. Sos malzemelerini bir tencereye alıp kaynatın, ardından 3-4 dakika kısık ateşte pişirin 2.
    6. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra portakal sosunu dökün ve çekmesini bekleyin 5.
    7. Keki ters çevirip beyaz çikolatalı sosu üzerine gezdirin 5.
    8. Dilimleyip servis edin 5.
    Tarifin detaylı anlatımı ve denenmiş fotoğrafları için nefisyemektarifleri.com ve yemek.com siteleri ziyaret edilebilir 25.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmerehberi.com
        1
      2. ozgeninoltasi.com
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. keksepeti.com.tr
        4
      5. yenibakishaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Portakal kabuğu rendesi ile kek nasıl yapılır?

    Portakal kabuğu rendesi ile kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 yumurta; 2-2,5 su bardağı un; 1 su bardağı süt; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 2 paket vanilin (isteğe bağlı, 1 paket de kullanılabilir); portakal kabuğu rendesi. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri kabınıza alıp iyice karışıp köpürene kadar çırpın. 2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. 3. Pişirme kalıbınızı veya tepsinizi yağlayıp unladıktan sonra harcı içine dökün. 4. Önceden ısıttığınız 160 derecelik fırında pişmeye bırakın. 5. Kontrollü bir şekilde pişirdikten sonra fırından alın. Püf noktaları: Portakal kabuğunun beyaz kısmı acı tat bırakabilir, dikkatli rendeleyin. Fırının kapağını ilk 30 dakika açmayın, kekin kabarması bozulmasın.
    5 kaynak

    Bütün portakaldan kek olur mu?

    Evet, bütün portakaldan kek yapılabilir. Bunun için iki farklı tarif örneği: 1. Özge'nin Oltası Tarifi: Bu tarifte, 1 adet portakalın kabuklarıyla birlikte dilimlenmesi ve rondoda püre haline getirilmesi gerekmektedir. 2. PelinChef Tarifi: Bu tarifte ise 2 adet portakal haşlanır ve parçalanıp blendırdan geçirilir.
    5 kaynak

    Portakalla en güzel kek hangisi olur?

    Portakalla yapılabilecek en güzel keklerden bazıları şunlardır: Portakallı ev keki. Cevizli portakallı kek. Çikolatalı portakallı kek. Portakallı ters yüz kek. Portakallı ıslak kek. Kan portakallı kek. Portakallı irmik keki. Ayrıca, sadece bir portakal kullanılarak da mis gibi kokan portakallı kek yapılabilir.
    5 kaynak

    Nefis yemek tarifleri ıslak kek nasıl yapılır?

    Nefis Yemek Tarifleri'ne göre ıslak kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 1,5 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kakao (25 g); 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 su bardağı un (elenmiş). Üst sosunu hazırlamak için: 1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız); 1,5 su bardağı süt. Yapılışı: 1. Yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır. 2. Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayrılır. 3. Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur. 4. Yağlanmış tepsiye ya da borcama dökülerek 170 derecede fırına sürülür, yaklaşık 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir. 5. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimlenir. 6. Üzerine yavaş yavaş ılıyan sos her yerine gelecek şekilde dökülür. 7. Üzerine iri parçalanan ceviz serpilir. 8. Kekin sosu güzelce çekmesi için en az 2-3 saat dinlendirildikten sonra ıslak kek dilimlenerek servis edilebilir. Islak kekin sosu ne çok sıcak ne de çok soğuk olmamalıdır. Tarifin detaylı yapılışını Nefis Yemek Tarifleri'nin YouTube kanalından veya TikTok'taki paylaşımlardan da izleyebilirsiniz.
    5 kaynak

    Portakallı Kek neden sert olur?

    Portakallı kekin sert olmasının birkaç nedeni olabilir: Kek karışımının fazla karıştırılması. Kekin fazla pişirilmesi. Malzeme ölçülerinin yanlış olması. Kabartma tozunun tazeliğini kaybetmiş olması. Portakallı kekin yumuşak ve nemli olması için tereyağı veya zeytinyağı kullanımı, şeker oranının iyi ayarlanması ve malzemelerin doğru ölçülerde kullanılması önerilir.
    5 kaynak

    Islak kekin püf noktası nedir?

    Islak kekin püf noktaları şunlardır: Malzemelerin oda sıcaklığında olması. Yumurta ve şekeri iyi çırpmak. Kıvam. Pişirme kabı. Fırının önceden ısıtılması. Sosun sıcak olması. Tarifte verilen malzemelere bağlı kalınması. Bu püf noktalarına dikkat edilerek yapılan ıslak kek, lezzetli ve nemli bir dokuya sahip olacaktır.
    5 kaynak

    Islak kek için hangi kek kalıbı kullanılır?

    Islak kek için orta boyutlarda, borcam veya pişirme kalıbı kullanılması önerilir. Ayrıca, 24 cm çapındaki yuvarlak kek kalıbı da yaygın olarak tercih edilen bir kalıp çeşididir.
    5 kaynak