• Buradasın

    Portakallı ıslak kek nasıl yapılır viral?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Portakallı ıslak kek yapımı için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir:
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 14
    • 1 su bardağı toz şeker 14
    • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 14
    • 1 çay bardağı sıvı yağ 1
    • 2 su bardağı un 14
    • 1 paket kabartma tozu 14
    • 1 paket vanilin 14
    • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 1
    • Islatmak için: 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 2 yemek kaşığı toz şeker 1
    • Üzeri için: Pudra şekeri veya çikolata sosu (isteğe bağlı), portakal kabuğu rendesi (süsleme için) 1
    Yapılışı:
    1. Kek hamurunu hazırlama: Yumurtaları ve şekeri bir çırpıcı yardımıyla beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın 1. Üzerine sıvı yağı ve taze sıkılmış portakal suyunu ekleyip karıştırın 1.
    2. Un ve diğer malzemeleri ekleme: Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin 1. Portakal kabuğu rendesini de ilave edip spatula ile nazikçe karıştırın 1.
    3. Kekin pişirilmesi: Yağlanmış bir kek kalıbına veya borcama karışımı dökün 1. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin 1.
    4. Kekin ıslatılması: Kek fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığında birkaç dakika bekletin 1. Bu sırada, bir kapta taze sıkılmış portakal suyu ve şekeri karıştırın 1. Ilık kekin üzerine hazırladığınız portakal sosunu gezdirin 1. Kekin sosu iyice çekmesi için birkaç saat dinlendirin 1.
    5. Servis: Üzerine pudra şekeri serperek sade olarak sunabilirsiniz 1. Daha yoğun bir tat için çikolata sosu dökebilir veya portakal kabuğu rendesiyle süsleyebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gurmerehberi.com
        1
      2. ozgeninoltasi.com
        2
      3. ardaninmutfagi.com
        3
      4. keksepeti.com.tr
        4
      5. yenibakishaber.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Islak kekin püf noktası nedir?

    Islak kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta ve tereyağı gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurta ve şeker, köpükleninceye kadar iyice çırpılmalıdır. 3. Sıvı Kıvam: Islak kekin harcı, diğer keklere göre daha sıvı ve akışkan bir kıvamda olmalıdır. 4. Pişirme Kabı: Orta boy bir pişirme kabı kullanmak, kekin sosunu çekmesi için idealdir. 5. Fırın Isısı: Fırını önceden ısıtmak ve keki fırında fazla tutmamak önemlidir. 6. Sosun Sıcak Olması: Kek pişer pişmez, sıcak sosu üzerine dökmek gerekir.
    5 kaynak

    Nefis yemek tarifleri ıslak kek nasıl yapılır?

    Nefis ıslak kek tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4 adet yumurta - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı süt - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı un - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 3 yemek kaşığı kakao Sosu için: - 3/4 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı kakao - Yarım su bardağı sıvı yağ Yapılışı: 1. Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın. 2. Yumurta ve şekeri bir kabın içerisinde karıştırın. 3. İçerisine süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışımın içerisine ekleyin ve mikser yardımıyla hızlıca karıştırın. 5. Karışımı yağladığınız fırın tepsisinin içerisine koyarak 40 dakika kadar pişirin. 6. Fırında pişen kekin pişmesine 10 dakika kala sosu hazırlayıp üzerine dökün. 7. Afiyetle tüketin.
    5 kaynak

    Islak kek için hangi kek kalıbı kullanılır?

    Islak kek için orta boyutlarda, borcam veya pişirme kalıbı kullanılması önerilir. Ayrıca, 24 cm çapındaki yuvarlak kek kalıbı da yaygın olarak tercih edilen bir kalıp çeşididir.
    5 kaynak

    Portakalla en güzel kek hangisi olur?

    Portakalla en güzel keklerden biri "Portakallı Islak Kek" olarak kabul edilir. Diğer portakallı kek tarifleri arasında ise "Bütün Portakallı Yumuşacık Kek" ve "Çikolatalı Portakallı Kek" öne çıkar.
    5 kaynak

    Bütün portakaldan kek olur mu?

    Evet, bütün portakaldan kek yapılabilir. Bunun için iki farklı tarif örneği: 1. Özge'nin Oltası Tarifi: Bu tarifte, 1 adet portakalın kabuklarıyla birlikte dilimlenmesi ve rondoda püre haline getirilmesi gerekmektedir. 2. PelinChef Tarifi: Bu tarifte ise 2 adet portakal haşlanır ve parçalanıp blendırdan geçirilir.
    5 kaynak

    Portakallı Kek neden sert olur?

    Portakallı kekin sert olmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Fazla karıştırma: Kek karışımını çok fazla karıştırmak, gluten oluşumuna neden olabilir ve bu da kekin sertleşmesine yol açar. 2. Yanlış fırın ayarı: Keki fazla pişirmek veya fırının sıcaklığını yüksek tutmak kekin sertleşmesine sebep olabilir. 3. Malzeme ölçüleri: Malzemelerin ölçülerini doğru kullanmamak, özellikle un miktarını fazla kaçırmak kekin sert olmasına neden olabilir. Bu sorunları önlemek için kek karışımını sadece iyice karışana kadar çırpmak, pişirme süresini ve sıcaklığını kontrol etmek önemlidir.
    5 kaynak

    Portakal kabuğu rendesi ile kek nasıl yapılır?

    Portakal kabuğu rendesi ile kek yapmak için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; Yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu; 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi; 2,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin. Yapılışı: 1. Fırını 180 dereceye ısıtın. 2. Yumurta ve şekeri mikserle çırpın, şeker eriyip karışım krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin. 3. Sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyip karıştırın. 4. Portakal kabuğu rendesini ekleyin. 5. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın. 6. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış kek kalıbına dökün. 7. Üzerine ince dilimlenmiş portakal dilimlerini yerleştirin. 8. 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. 9. Kekin ortasına kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. 10. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. 11. Soğuduktan sonra üzerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.
    5 kaynak