Dr. Oetker pirinç unu sağlıklı bir gıda olarak değerlendirilebilir, çünkü: Glutensizdir. Sindirimi kolaydır ve bağışıklık sistemine destek olur. Besin değeri yüksektir, karbonhidrat içeriği sayesinde enerji sağlar. Ancak, herhangi bir yeni gıda ürününe başlamadan önce bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir.