• Buradasın

    Pırasalı mücber nasıl yapılır meze?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pırasalı mücver yapımı için gerekli malzemeler:
    • 3-4 dal pırasa 1;
    • bir avuç dolusu maydanoz ve dereotu 1;
    • 3 yumurta 12;
    • 1 su bardağı dinkel (kızıl buğday) unu veya tam buğday unu 1;
    • 1 su bardağı kaşar peyniri (veya istenilen herhangi bir peynir) 1;
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 dolu tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tutam karabiber 1;
    • 1 tatlı kaşığı susam 1.
    Yapılışı:
    1. Pırasayı ince ince doğrayın 13. Maydanoz ve dereotunu kıydıktan sonra tüm malzemelerle birlikte derin bir kapta iyice karıştırın 1.
    2. Pişireceğiniz kabın dibine birkaç damla zeytinyağı döküp yayın 1. Üzerine pişirme kağıdını serin ve harcı döküp güzelce kabın her yerine dağıtın 1.
    3. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin, üzeri iyice kızarana kadar ortalama 20 dakika pişirin 1.
    4. Yanına sarımsaklı yoğurt ile servis edin 1.
    Bu tarif, ana yemek olarak tüketilebileceği gibi meze olarak da sunulabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. iyiyemektarifleri.net
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kisnisotu.blogspot.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pırasalının yanına ne gider?

    Pırasa yemeğinin yanına aşağıdaki lezzetler iyi gider: 1. Yoğurt Çorbası: Pırasa yemeğinden önce sıcak bir başlangıç olarak yoğurt çorbası tercih edilebilir. 2. Tarhana Çorbası: Kış mevsimine uygun, mis kokulu tarhana çorbası da pırasa ile uyumludur. 3. Köfte: Yoğurtlu köfte, pırasa yemeğinin yanında atıştırmalık olarak sunulabilir. 4. Tavuk Kanadı: Baharatlı tavuk kanatları, pırasa ile birlikte lezzetli bir ana yemek oluşturur. 5. Bulgur Pilavı: Klasik bir tamamlayıcı olarak bulgur pilavı da pırasa yemeğiyle iyi gider.
    5 kaynak

    Mücverin içine ne konur?

    Mücverin içine genellikle şu malzemeler konur: Sebzeler: Kabak, patates, havuç, kereviz gibi sebzeler. Yumurta: Karışımın bağlanmasını sağlar ve kıvamını düzenler. Un: Karışımın kıvamını sağlamlaştırır ve tutunmasını kolaylaştırır. Maydanoz: Lezzet ve taze bir aroma katar. Tuz, karabiber: Lezzeti dengelemek ve tatlandırmak için eklenir. Pul biber, kimyon, nane gibi baharatlar: Farklı tatlar katar. Peynir: İsteğe bağlı olarak lor peyniri, beyaz peynir veya kaşar peyniri eklenebilir. Ayrıca, mücver tarifine sarımsak da dahil edilebilir.
    5 kaynak

    En güzel mücber nasıl yapılır?

    En güzel mücver yapımı için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 4 adet kabak - 4 dal taze soğan - 4-5 dal taze nane - ¼ bağ dereotu - ¼ bağ maydanoz - 3 adet yumurta - 1 paket kabartma tozu - 4-5 yemek kaşığı un - Tuz, karabiber - Kızartmak için ayçiçek yağı Yapılışı: 1. Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. 2. Taze soğan, taze nane, dereotu ve maydanozu ince kıyıp kabaklar üzerine ekleyin. 3. Yumurta ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. 4. Unu yavaş yavaş ekleyip kıvama gelene kadar karıştırın. 5. Tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. 6. Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağı koyup ısıtın. 7. Isınan yağınızın içerisine mücver harcınızdan 1 yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar koyarak pişirin. 8. Mücverlerinizin her iki tarafı da iyice kızarana kadar pişirin. 9. Mücverleri kağıt havlu serdiğiniz tabağa alın ve fazla yağından arındırın. 10. Süzme yoğurdunuzu bir servis kasesine alın ve üzerine limon kabuğu rendesi serpiştirip servis edin.
    5 kaynak

    Mücber yumurtasız olur mu?

    Evet, mücver yumurtasız olarak da yapılabilir. Yumurtasız mücver tarifi için gerekli malzemeler: yarımşar demet maydanoz, dereotu ve soğan; 1 adet kırmızı biber; 1 adet çarliston biber; 1'er adet havuç ve patates; 1'er çay kaşığı karabiber ve nane; yarım çay kaşığı kimyon; 3 çorba kaşığı un; 2 çorba kaşığı yoğurt; 2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 çorba kaşığı sirke; 2 çay kaşığı tuz; kızartmak için sıvıyağ. Hazırlanışı: Tüm malzemeler karıştırılıp, kızgın sıvıyağda önlü arkalı kızartılır.
    5 kaynak

    Mücberse hangi sos yakışır?

    Mücverin yanına yakışabilecek bazı soslar şunlardır: 1. Yoğurtlu Sos: Sade yoğurt, sarımsaklı yoğurt veya maydanozlu yoğurtlu sos. 2. Domates Sosu: Domates, sarımsak, soğan ve baharatlarla hazırlanan sos. 3. Acı Sos: Acı biber sosu veya kimchi sosu gibi baharatlı soslar. 4. Zeytinyağı ve Limon Sosu: Taze sıkılmış limon suyu ve zeytinyağı karışımı. Ayrıca, mayonez bazlı soslar da mücverle birlikte tercih edilebilir.
    5 kaynak

    Pırasa ile en güzel ne yapılır?

    Pırasa ile yapılabilecek en güzel yemeklerden bazıları şunlardır: 1. Klasik Pırasa Yemeği: Zeytinyağlı ve limonlu, yanında pilav ile servis edilen hafif ve sağlıklı bir seçenek. 2. Pırasalı Börek: İnce yufka veya milföy hamuru ile hazırlanan, pırasa, beyaz peynir ve baharatlarla zenginleştirilen bir börek. 3. Pırasalı Omlet: Pırasa, yumurta ve baharatların birleşimiyle yapılan besleyici ve doyurucu bir kahvaltı seçeneği. 4. Pırasalı Makarna: Pırasa, krema ve parmesan peyniri ile hazırlanan akşam yemeği alternatifi. 5. Pırasalı Quiche: Fransız mutfağından bir lezzet olan quiche, pırasa, krema ve peynir ile zenginleştirilerek hazırlanır. Ayrıca, pırasa çorbası, salatası, köftesi ve tavuklu pay gibi farklı tarifler de mevcuttur.
    5 kaynak

    Pırasaya hangi baharatlar yakışır?

    Pırasaya yakışabilecek bazı baharatlar şunlardır: Karabiber: Metabolizmayı hızlandırır ve yemeğe derin bir tat katar. Dereotu: Sindirim sistemini destekler ve belirgin bir lezzet verir. Nane: Serinletici bir etki sağlar ve yemekten önce taze nane yaprakları ile süslenebilir. Kimyon: Aromatik bir tat verir ve sindirime yardımcı olur. Fesleğen: Yemeğe taze bir aroma katar.
    5 kaynak