• Buradasın

    Pilavlı hindi but nasıl pişirilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pilavlı hindi but pişirmek için gerekli malzemeler:
    • 2 adet hindi but 1;
    • 1 su bardağı pirinç 1;
    • 1 adet soğan 1;
    • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 çay kaşığı salça 1;
    • 1 yemek kaşığı çam fıstığı 1;
    • 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1;
    • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1;
    • 1 silme çay kaşığı tarçın 1;
    • 1/2 çay kaşığı karabiber 1;
    • 1 tepeleme çay kaşığı yenibahar 1;
    • 1 çay kaşığı şeker 1;
    • Tuz 1;
    • 2 su bardağı sıcak su 1.
    Pişirme aşamaları:
    1. Butları düdüklü tencerede iyice yumuşayana kadar haşlayın (yaklaşık 1 saat) 1.
    2. Pilav için soğanı yemeklik doğrayın 1.
    3. Tereyağı eritip soğanları ekleyin ve kavurun 1.
    4. Fıstıkları ekleyip 1-2 dakika daha kavurun 1.
    5. Salçayı ekleyip kavurun 1.
    6. Yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçleri ekleyip 5 dakika kavurun 1.
    7. Maydanozları, şekeri, tuzu, kuş üzümlerini, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın ve ateşten alın 1.
    8. Pilav harcını fırın tepsisine döküp üzerini düzleyin 1.
    9. Butları üzerine yerleştirin 1.
    10. Butları haşladığınız sudan 1 kepçe alıp pilava ekleyin 1. 2 su bardağı da suyu ekleyip fırına verin 1.
    11. 180 derecede pilav suyunu çekene kadar pişirin 1.
    12. Pilav suyunu çekince fırın ısısını sıfırlayıp fırından çıkarmadan 15 dakika demlenmesini bekleyin 1.
    Bu tarifte hindi yerine tavuk but da kullanılabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tencerede hindi but kaç saatte pişer?

    Tencerede hindi but pişirme süresi, kilo başına 30 dakika olarak kabul edilir. Örneğin, 3 kilogramlık bir hindi butu yaklaşık 1,5 saat pişer.

    İç pilavlı hindi kaç saatte pişer?

    İç pilavlı hindi, 1,5 - 2 saat arasında pişer.

    Hindi pişirirken içine ne konur?

    Hindi pişirirken içine iç harcı olarak çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında: Soğan ve havuç: Hindinin içine doğranmış soğan ve havuç eklemek, ete ekstra aroma katar ve iç kısmının daha nemli kalmasını sağlar. Limon: Hindinin içine limon dilimleri koymak, hem lezzet hem de görsellik açısından iyi bir seçenektir. Kereviz sapı: 2 dal kereviz sapı, hindinin içine konulabilecek diğer bir malzemedir. Ayrıca, hindinin marine edilmesi sırasında zeytinyağı, yoğurt, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve tuz gibi baharatlar ve yağlar da kullanılabilir.

    Hindi buduna hangi baharatlar yakışır?

    Hindi buduna yakışabilecek bazı baharatlar şunlardır: Karabiber; Kimyon; Zerdeçal; Tarçın; Köri. Ayrıca, hindi budunun marine edilmesinde yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve taze nane gibi malzemeler de kullanılabilir.

    İç pilavlı hindi sosu nasıl hazırlanır?

    İç pilavlı hindi sosu için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı biber salçası - 1 yemek kaşığı domates salçası - Yarım limon suyu - Yarım portakal suyu - Karabiber - Tuz - Sıvı yağ - 2 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı: 1. Tüm malzemeleri karıştırarak hindinin derisine sürün. 2. Hindiyi yağlı kağıt ve folyo ile kaplayıp 180 derece fırında yaklaşık 3 saat pişirin.

    Hindi eti tavada kaç dakikada pişer?

    Hindi etinin tavada pişme süresi 500 gram hindi için 20-30 dakika arasındadır.

    Hindi en güzel nasıl pişirilir?

    Hindi en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Hindi Seçimi ve Hazırlık: Taze ve kaliteli bir hindi seçin. 2. Marine Etme: Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, yoğurt ve baharatlarla bir karışım hazırlayarak hindinin tüm yüzeyine iyice uygulayın. 3. Pişirme Yöntemi: Hindiyi fırında pişirmek, hem dışının kızarmasını hem de içinin sulu kalmasını sağlar. 4. Dolgu Malzemeleri: Hindinin içini arpacık soğan, defne yaprağı, elma dilimleri veya kestane gibi malzemelerle doldurabilirsiniz. 5. Dinlendirme: Hindiyi fırından çıkardıktan sonra, kesmeden önce 20-30 dakika dinlendirin. Bu adım, etin suyunu kaybetmeden daha lezzetli olmasını sağlar. 6. Servis Önerileri: Hindiyi dilimleyerek yanında sebzeler, patates püreleri veya yılbaşı pilavı ile sunabilirsiniz.