• Buradasın

    Pilav üstü hindi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pilav üstü hindi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 2 su bardağı pirinç 12
    • 3 su bardağı su 12
    • 2 çorba kaşığı tereyağı 12
    • 1 çay kaşığı tuz 12
    • 400 gram hindi eti 12
    • 1 adet soğan 12
    • 2 adet sivri biber 12
    • 5 çorba kaşığı zeytinyağ 12
    • 1 adet domates 12
    • Tuz, karabiber, kimyon 12
    Yapılışı:
    1. Tereyağında pirinçleri 5 dakika kavurun 12.
    2. Üzerine sıcak su ekleyip tuzunu katıp, kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin 12.
    3. Bu arada ayrı bir tencerede zeytinyağında küp doğranmış hindi etlerini 5 dakika kavurun 12.
    4. Üzerine sivri biber, rendelenmiş domates ve soğanı, baharatları da ekleyip iyice pişirin 12.
    5. 15 dakika sonra ocaktan alıp pişen pilavı servis tabağına ters çevirin 12.
    6. Sıcak ikram edin 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Hindi iç pilavı nasıl yapılır?

    İç pilavlı hindi yapımı için gerekli malzemeler: Hindi için: 1 adet bütün hindi, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı ketçap, 1 yemek kaşığı bal, 4 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber. Pilav için: 2 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kahve fincanı kuş üzümü, 1 kahve fincanı çiğ badem, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Yapılışı: 1. Bal, yoğurt, zeytinyağı, ketçap, sarımsak ve baharatları karıştırın. 2. Fırın poşetinin içine bir yemek kaşığı unu ekleyerek her yerine bulayın. 3. Pilav için; pirinci önceden suda bekletip nişastasını atmasını sağlayın. 4. Kuş üzümlerini önceden suda bekletin ki kara rengini atsın. 5. Göz göz olunca nazikçe karıştırıp, altını kısın. 6. Fırından çıkardığınız hindi ile servis edin.

    Hindi iç pilavına portakal konur mu?

    Evet, hindi iç pilavına portakal konur. Bu, hindi sote ve iç pilav tariflerinde sıkça kullanılan bir malzemedir.

    Kestaneli iç pilavı hindinin içine nasıl konur?

    Kestaneli iç pilavı hindinin içine koymak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Hindinin Hazırlanması: Hindinin karnını kesip içini temizleyin. 2. İç Pilavın Hazırlanması: Pirinci ılık suyla ıslatıp 20 dakika bekletin ve süzün. 3. İç Pilavın İlave Edilmesi: 1 çorba kaşığı tereyağında sırasıyla dolmalık fıstık, yemeklik doğranmış soğan ve küçük doğranmış ciğeri kavurun, ardından pirince ilave edin. 4. Dolma İşlemi: Haşlanmış kestane, biber, yuvarlak dilimler halinde doğranmış domates ve defne yaprağını hindinin içine doldurun. 5. Pişirme: Fırın tepsisine kalan pilavı yayın ve önceden ısıtılmış 140 dereceli fırında yaklaşık 1,5 - 2 saat pişirin.

    İç pilavlı hindi sosu nasıl hazırlanır?

    İç pilavlı hindi sosu için gerekli malzemeler ve hazırlık aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 1 yemek kaşığı biber salçası - 1 yemek kaşığı domates salçası - Yarım limon suyu - Yarım portakal suyu - Karabiber - Tuz - Sıvı yağ - 2 yemek kaşığı yoğurt Hazırlanışı: 1. Tüm malzemeleri karıştırarak hindinin derisine sürün. 2. Hindiyi yağlı kağıt ve folyo ile kaplayıp 180 derece fırında yaklaşık 3 saat pişirin.

    İç pilavlı hindi kaç saatte pişer?

    İç pilavlı hindi, 1,5 - 2 saat arasında pişer.

    Hindi pişirirken içine ne konur?

    Hindi pişirirken içine iç harcı olarak çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında: Soğan ve havuç: Hindinin içine doğranmış soğan ve havuç eklemek, ete ekstra aroma katar ve iç kısmının daha nemli kalmasını sağlar. Limon: Hindinin içine limon dilimleri koymak, hem lezzet hem de görsellik açısından iyi bir seçenektir. Kereviz sapı: 2 dal kereviz sapı, hindinin içine konulabilecek diğer bir malzemedir. Ayrıca, hindinin marine edilmesi sırasında zeytinyağı, yoğurt, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve tuz gibi baharatlar ve yağlar da kullanılabilir.

    Pilav üstü et hangi etten yapılır?

    Pilav üstü et tarifi için genellikle dana eti veya koyun eti kullanılır.