Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pilav üstü hindi yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
Malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç 12
- 3 su bardağı su 12
- 2 çorba kaşığı tereyağı 12
- 1 çay kaşığı tuz 12
- 400 gram hindi eti 12
- 1 adet soğan 12
- 2 adet sivri biber 12
- 5 çorba kaşığı zeytinyağ 12
- 1 adet domates 12
- Tuz, karabiber, kimyon 12
Yapılışı:
- Tereyağında pirinçleri 5 dakika kavurun 12.
- Üzerine sıcak su ekleyip tuzunu katıp, kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin 12.
- Bu arada ayrı bir tencerede zeytinyağında küp doğranmış hindi etlerini 5 dakika kavurun 12.
- Üzerine sivri biber, rendelenmiş domates ve soğanı, baharatları da ekleyip iyice pişirin 12.
- 15 dakika sonra ocaktan alıp pişen pilavı servis tabağına ters çevirin 12.
- Sıcak ikram edin 12.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: