• Buradasın

    Hindi iç pilavı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İç pilavlı hindi yapımı için gerekli malzemeler:
    • Hindi için: 1 adet bütün hindi, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı ketçap, 1 yemek kaşığı bal, 4 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber 3.
    • Pilav için: 2 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 kahve fincanı kuş üzümü, 1 kahve fincanı çiğ badem, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber 3.
    Yapılışı:
    1. Bal, yoğurt, zeytinyağı, ketçap, sarımsak ve baharatları karıştırın 3. Fırça yardımı ile hindinin üzerine sürün ve üzerini kapatıp bir gece boyunca dinlendirin 3.
    2. Fırın poşetinin içine bir yemek kaşığı unu ekleyerek her yerine bulayın 3. Hindiyi poşete koyarak, fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1,5 -2 saatte kadar pişirin 3.
    3. Pilav için; pirinci önceden suda bekletip nişastasını atmasını sağlayın 3. Pilav tenceresine yağları alarak soğan ve bademi kavurun 3. Ardından süzülmüş pirinci ilave ederek kavurun 3.
    4. Kuş üzümlerini önceden suda bekletin ki kara rengini atsın 3. Kuş üzümlerini de ilave ettikten sonra pirinçler şeffaflaşana kadar kavurun 3. Ardındam tuzunu ekleyip üzerini iki parmak geçene kadar su ekleyip kapağını kapatın 3.
    5. Göz göz olunca nazikçe karıştırıp, altını kısın 3. 5 dakika sonra pilavın altını kapatıp, kapağını açmadan demlenmeye bırakın 3.
    6. Fırından çıkardığınız hindi ile servis edin 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. buseterim.com.tr
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. kevserinmutfagi.com
        4
      5. ntv.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Hindi iç pilavına portakal konur mu?

    Evet, hindi iç pilavına portakal konur. Bu, hindi sote ve iç pilav tariflerinde sıkça kullanılan bir malzemedir.
    5 kaynak

    İç pilavın içine ne konur?

    İç pilavın içine konan malzemeler şunlardır: Pirinç: Genellikle baldo veya osmanlı pirinci kullanılır. Et veya ciğer: Kuşbaşı et veya kuzu ciğeri tercih edilebilir. Soğan: İnce doğranarak kavrulur. Dolmalık fıstık ve kuş üzümü: Pilava lezzet katar. Baharatlar: Tarçın, karabiber, yenibahar gibi baharatlar eklenir. Zeytinyağı veya tereyağı: Pilavın pişirilmesinde kullanılır. Ayrıca, isteğe bağlı olarak badem, dereotu, maydanoz ve nane gibi malzemeler de eklenebilir.
    5 kaynak

    Hindi en güzel nasıl pişirilir?

    Hindi en güzel şekilde pişirmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Hindi Seçimi ve Hazırlık: Taze ve kaliteli bir hindi seçin. 2. Marine Etme: Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, yoğurt ve baharatlarla bir karışım hazırlayarak hindinin tüm yüzeyine iyice uygulayın. 3. Pişirme Yöntemi: Hindiyi fırında pişirmek, hem dışının kızarmasını hem de içinin sulu kalmasını sağlar. 4. Dolgu Malzemeleri: Hindinin içini arpacık soğan, defne yaprağı, elma dilimleri veya kestane gibi malzemelerle doldurabilirsiniz. 5. Dinlendirme: Hindiyi fırından çıkardıktan sonra, kesmeden önce 20-30 dakika dinlendirin. Bu adım, etin suyunu kaybetmeden daha lezzetli olmasını sağlar. 6. Servis Önerileri: Hindiyi dilimleyerek yanında sebzeler, patates püreleri veya yılbaşı pilavı ile sunabilirsiniz.
    5 kaynak

    Hindili pilavın içine ne konur?

    Hindili pilavın içine aşağıdaki malzemeler konur: Pirinç: Genellikle baldo veya Amerikan pirinci kullanılır. Hindi eti: Kuşbaşı hindi eti haşlanarak eklenir. Sebzeler: Havuç ve ananas gibi sebzeler doğranarak pilava katılır. Yağ: Zeytinyağı ve tereyağı pilavın kavrulmasında kullanılır. Baharatlar: Tuz, karabiber, tarçın, yenibahar ve kuru nane gibi baharatlar eklenir. Sıcak su: Pilavın pişmesi için sıcak su ilave edilir.
    5 kaynak

    Hindi pişirirken içine ne konur?

    Hindi pişirirken içine iç harcı olarak çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında: Soğan ve havuç: Hindinin içine doğranmış soğan ve havuç eklemek, ete ekstra aroma katar ve iç kısmının daha nemli kalmasını sağlar. Limon: Hindinin içine limon dilimleri koymak, hem lezzet hem de görsellik açısından iyi bir seçenektir. Kereviz sapı: 2 dal kereviz sapı, hindinin içine konulabilecek diğer bir malzemedir. Ayrıca, hindinin marine edilmesi sırasında zeytinyağı, yoğurt, sarımsak, kekik, biberiye, karabiber ve tuz gibi baharatlar ve yağlar da kullanılabilir.
    5 kaynak

    İç pilavlı hindi kaç saatte pişer?

    İç pilavlı hindi, 1,5 - 2 saat arasında pişer.
    5 kaynak

    Hindi yemeğinin yanında ne ikram edilir?

    Hindi yemeğinin yanında aşağıdaki ikramlar sunulabilir: 1. İç Pilav: Hindinin içine doldurulan kuru üzüm, badem ve kestaneli iç pilav. 2. Patates Kızartması: Çıtır çıtır patates kızartması. 3. Sebzeler: Kızarmış brokoli veya havuç gibi sebzeler. 4. Salata: Çoban salata, kaşık salatası veya akdeniz salatası gibi çeşitli salatalar. 5. Mezeler: Acılı ezme, humus, cacık, fasulye salatası gibi mezeler. 6. Yoğurtlu İçecekler: Ayran veya şalgam suyu gibi yoğurtlu içecekler.
    5 kaynak