Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Benzerlikler:
- Her ikisi de yeşil yapraklı sebzelerdir 2.
- Besin değerleri açısından zengindirler ve A, C, K vitaminleri ile folat içerirler 15.
Farklılıklar:
- Ispanak, Amaranthaceae familyasına, pazı ise Chenopodiaceae familyasına aittir 2.
- Ispanak yaprakları ince, yumuşak ve kırışık bir yapıya sahipken, pazı yaprakları kalın, geniş ve düzdür 2.
- Ispanak genellikle çiğ olarak salatalarda veya haşlanmış olarak yemeklerde kullanılırken, pazı daha çok pişirilerek çorba, dolma veya sebze yemeklerinde tercih edilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: