Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patlıcanın besin değeri şu şekildedir:
- Kalori: 100 gramında 17 kalori, 1 adet (200 gram) patlıcanda 34 kalori bulunur 25.
- Karbonhidrat: 100 gramda 2.49 gram, 1 adet patlıcanda 5.0 gram 25.
- Protein: 100 gramda 1.24 gram, 1 adet patlıcanda 2.5 gram 25.
- Yağ: 100 gramda 0.18 gram, 1 adet patlıcanda 0.4 gram 25.
- Lif: 100 gramda 2.82 gram, 1 adet patlıcanda 5.6 gram 25.
- Potasyum: 224 mg (100 gram), 448 mg (1 adet) 25.
- C Vitamini: 5 mg (100 gram), 10 mg (1 adet) 25.
- Manganez: 0.2 mg 3.
Patlıcan, ayrıca folik asit, magnezyum, fosfor ve bakır gibi mineraller içerir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: