Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Patlamış mısır, doğru şekilde hazırlandığında ve porsiyon kontrolü yapıldığında kan şekerini hızlı yükseltmeden enerji sağlar 23.
Ancak, mısırın doğal karbonhidrat içeriği nedeniyle diyabet hastalarının patlamış mısır tüketiminde dikkatli olması gerekir 12.
Patlamış mısırın glisemik indeksi 60 civarındadır ve bu, tam sınırda bir değer olarak kabul edilir 1. Glisemik indeks, karbonhidratların kandaki şeker oranını etkileme oranını ölçer 1.
Patlamış mısırın glisemik indeksini düşürmek ve kan şekerinin ani yükselmesini engellemek için, mısırı yoğurt veya ayran gibi besinlerle birlikte tüketmek önerilir 1. Ayrıca, yağsız ve tuzsuz patlamış mısır tercih etmek, kan şekerini daha dengeli tutmaya yardımcı olabilir 25.
Herhangi bir sağlık sorunu veya diyet kısıtlaması durumunda, patlamış mısır tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: