Buradasın
Patates mücveri kıymalı nasıl yapılır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kıymalı Patates Mücveri Tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
Malzemeler:
- 250 gr dana kıyma 1
- 1 adet orta boy patates 1
- 1 adet orta boy kuru soğan 1
- 1 adet yumurta 1
- 6-7 dal maydanoz 1
- 1 çay kaşığı kekik, karabiber, kimyon 1
- 2-3 yemek kaşığı un 1
- 1 çay kaşığı kabartma tozu 1
- Kızartmak için sıvı yağ 1
Yapılışı:
- Kıymanın içine ince ince doğranmış soğan, rendelenmiş patates ve diğer baharat ve yeşillikleri ekleyip 1 yumurta kırın ve 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyin 1.
- Kaşık yardımı ile karışımı iyice karıştırın 1.
- Çok sıvı olursa biraz daha un ekleyin 1.
- Az yağ döktüğünüz yağsız tavada kaşık ile dökerek kızartın 1.
- Kızaran mücverleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağdan arındırın 1.
Afiyet olsun.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: