Patates püresi ile kroket yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram dünden artan patates püresi; 3 adet taze soğan; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; 1 çay kaşığı tuz; 10 dilim kaşar peyniri; 3 su bardağı kızartma yağı; 2 su bardağı un; 2 su bardağı galeta unu; 3 adet yumurta. Yapılışı: 1. Artan patates püresini bir kaba alın. 2. Taze soğanları halka halka doğrayın. 3. Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu püreyle karıştırın. 4. Püreden parçalar kopartın ve avucunuzda bastırarak yuvarlayın. 5. Kaşar dilimlerini pürenin içine yerleştirin ve silindir şekilde yuvarlayın. 6. Önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Alternatif tarif: Kalan patates püresinden kroket: Kalan püreye kaşar rendesi ve un eklenir, şekil verilip önce yumurta sarısına, sonra galeta ununa bulayarak kızartılır.