Beyaz pasta yapımında kullanılabilecek bazı krema çeşitleri şunlardır: 1. Mascarpone Kreması: İtalyan kökenli, yoğun ve kremsi bir yapıya sahiptir. 2. Buttercream (Tereyağlı Krema): Tereyağı, şeker ve süt ile yapılan, kolay şekil alabilen bir kremadır. 3. Ganaj: Çikolata ve krema karışımı, genellikle beyaz çikolata kullanılarak yapılır. 4. Krem Şanti (Whipped Cream): Hafif yapısı sayesinde ideal bir kaplama alternatifidir, ancak sıcak havalarda eriyebilir. Ayrıca, pudra şekeri ve limon suyu karışımı da beyaz pasta için kullanılabilir.