Pasta dışı, çeşitli malzemelerle kaplanabilir: 1. Krema: Çırpılmış krema veya buttercream gibi kremler, pastanın dışını kaplamak için sıkça kullanılır. 2. Fondan: Pürüzsüz ve estetik bir görünüm elde etmek için fondan kullanılabilir. 3. Çikolata: Çikolata ganajı veya eritilmiş çikolata ile pasta kaplanabilir. 4. Glazür: Şeker glazürü, pastanın üzerine parlak bir yüzey oluşturmak için sürülür. Ayrıca, meyveler, drajeler ve kuru yemişler gibi çeşitli süslemelerle de pasta dışı dekore edilebilir.