• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Paşabahçe yoğurt mayalama kabı nasıl kullanılır?

    • #EvEşyaları
    • #YemekHazırlama
    • #Yoğurt
    • #Tarif

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Paşabahçe yoğurt mayalama kabı kullanımı için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir:
    1. Sütü Isıtma: Temiz bir tencereye taze süt dökülür ve orta ateşte 80-85°C arasında ısıtılır 13.
    2. Sütü Soğutma: Isıtılan süt ocaktan alınır ve oda sıcaklığına yakın bir yere koyulur, sütün ısısını 43-46°C arasına düşürmesi için yaklaşık 1 saat beklenir 1.
    3. Maya Ekleme: Soğuyan sütün içinden birkaç kaşık alınır ve içine yoğurt mayasından veya bir önceki yoğurttan bir kaşık eklenir, maya sütün içinde iyice karıştırılır 13.
    4. Karışımı Kaba Dökme: Hazırlanan yoğurt karışımı temiz Paşabahçe cam kavanozlara eşit şekilde dökülür ve kapakları sıkıca kapatılır 1.
    5. Mayalanma Süreci: Kavanozlar üzerini örtecek kadar sıcak su dolu bir kaba yerleştirilir ve karanlık, sıcak olmayan bir yerde 6-8 saat boyunca mayalanmaya bırakılır 13.
    6. Yoğurdu Soğutma ve Saklama: Mayalanma süresi sona erdiğinde kavanozlar çıkarılır ve yoğurtlar buzdolabına yerleştirilir, soğuduktan sonra tüketilmeye hazır olacaktır 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. nefisyemektarifleri.com
        2
      3. posta.com.tr
        3
      4. blog.koctas.com.tr
        4
      5. plastikkapak.blogspot.com
        5

    • Yoğurt mayalama için hangi süt türü en iyisidir?

    • Yoğurt yapımında kullanılan maya türleri nelerdir?

    • Paşabahçe cam kavanozların avantajları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurt kaç derecede maya tutar?

    Yoğurt, 42-45 derece sıcaklıkta maya tutar. Eğer termometre kullanılmıyorsa, sütün mayalanma sıcaklığının uygun olup olmadığını anlamak için serçe parmağı süte batırmak yöntemi kullanılabilir; parmağın 7 saniye dayanabileceği bir sıcaklık idealdir.
    • #Teknoloji
    • #Gıda
    • #Mayalama
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama sırasında kapak kapatılır mı?

    Yoğurt mayalama sırasında kapağın kapatılıp kapatılmaması, kullanılan yönteme göre değişiklik gösterebilir. Klasik yöntemde, yoğurt mayalandıktan sonra tencere veya kavanozun ağzı sıkı sıkıya kapatılır ve kalın örtülere sarılarak sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır. Bu durumda kapak kapatılması önerilir. Fırında mayalama yönteminde ise kapağın kapatılması gerekmez, çünkü fırın içindeki sıcaklık ve ortamın sabit kalması sağlanır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Mayalama
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama için hangi yoğurt kullanılır?

    Yoğurt mayalamak için ticari bir yoğurt mayası veya taze yapılmış yoğurt kullanılabilir.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yoğurt
    • #EvdeÜretim
    • #Gıda
    5 kaynak

    Cam kavanoz yoğurt mayalama için uygun mu?

    Evet, cam kavanozlar yoğurt mayalamak için uygundur. Cam, yoğurdun içeriğine herhangi bir kimyasal madde karışmadan en iyi şekilde mayalanmasını sağlar.
    • #Gıda
    • #Yoğurt
    • #Mayalama
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama püf noktaları nelerdir?

    Yoğurt mayalama püf noktaları şunlardır: 1. Süt Seçimi: Katkı maddesi içermeyen, günlük taze süt tercih edilmelidir. 2. Maya Miktarı: 3 kg süt için yaklaşık 1 yemek kaşığının dörtte biri kadar yoğurt mayası yeterlidir. 3. Isı Kontrolü: Yoğurt mayalamak için ideal sıcaklık, parmağınızı sütte 10 saniye tutabildiğiniz ılıklıktadır (40-45 derece). 4. Havalandırma: Kaynayan sütü karıştırarak havalandırın ve sütü 10-15 dakika daha düşük ateşte tutun. 5. Mayalama Süresi: Yoğurt, 6-8 saat boyunca sıcak bir ortamda mayalanmalıdır. 6. Saklama Koşulları: Mayalanan yoğurt, buzdolabında soğutulmalı ve en az 2 gün bekletilerek tüketilmelidir. Ayrıca, nohut unu kullanarak yoğurdun kıvamını daha yoğun hale getirebilirsiniz.
    • #YemekTarifleri
    • #Gıda
    • #EvdeÜretim
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Yoğurt kaç saatte maya tutar?

    Yoğurt, 8 saat gibi bir sürede mayalanır.
    • #Gıda
    • #Tarif
    • #Yoğurt
    • #Hazırlık
    5 kaynak

    Yoğurt mayalama için hangi tencere kullanılır?

    Yoğurt mayalamak için cam, çelik veya toprak kaplar kullanılması önerilir. Bu kaplar, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve yoğurdun kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, emaye tencereler de yoğurt mayalamak için uygun bir seçenektir.
    • #Gıda
    • #Pişirme
    • #Yoğurt
    • #Tencere
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"7h970":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fpasabahce-yogurt-mayalama-kabi-nasil-kullanilir-3504921298%3Flr%3D213%26ncrnd%3D60542","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"9842149181754463121","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754463160662190-12756265775950122236-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-82-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h97w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"7h971":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h97w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"7h972":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Paşabahçe yoğurt mayalama kabı kullanımı için aşağıdaki adımlar takip edilmelidir:\n\n1. **Sütü Isıtma**: Temiz bir tencereye taze süt dökülür ve orta ateşte 80-85°C arasında ısıtılır [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1)[```3```](https://www.posta.com.tr/galeri/yogurdu-mayalarken-2-kasik-ekleyin-yogurdu-tas-gibi-yapiyor-faydasini-10-kat-artirip-kemikleri-koruyor-2861690).\n2. **Sütü Soğutma**: Isıtılan süt ocaktan alınır ve oda sıcaklığına yakın bir yere koyulur, sütün ısısını 43-46°C arasına düşürmesi için yaklaşık 1 saat beklenir [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1).\n3. **Maya Ekleme**: Soğuyan sütün içinden birkaç kaşık alınır ve içine yoğurt mayasından veya bir önceki yoğurttan bir kaşık eklenir, maya sütün içinde iyice karıştırılır [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1)[```3```](https://www.posta.com.tr/galeri/yogurdu-mayalarken-2-kasik-ekleyin-yogurdu-tas-gibi-yapiyor-faydasini-10-kat-artirip-kemikleri-koruyor-2861690).\n4. **Karışımı Kaba Dökme**: Hazırlanan yoğurt karışımı temiz Paşabahçe cam kavanozlara eşit şekilde dökülür ve kapakları sıkıca kapatılır [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1).\n5. **Mayalanma Süreci**: Kavanozlar üzerini örtecek kadar sıcak su dolu bir kaba yerleştirilir ve karanlık, sıcak olmayan bir yerde 6-8 saat boyunca mayalanmaya bırakılır [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1)[```3```](https://www.posta.com.tr/galeri/yogurdu-mayalarken-2-kasik-ekleyin-yogurdu-tas-gibi-yapiyor-faydasini-10-kat-artirip-kemikleri-koruyor-2861690).\n6. **Yoğurdu Soğutma ve Saklama**: Mayalanma süresi sona erdiğinde kavanozlar çıkarılır ve yoğurtlar buzdolabına yerleştirilir, soğuduktan sonra tüketilmeye hazır olacaktır [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1","title":"Sabah: Kavanozda Yoğurt Mayalama - Cam Kavanozda...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1"},{"sourceId":2,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-tarifi/","title":"Yoğurt Mayalama Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.posta.com.tr/galeri/yogurdu-mayalarken-2-kasik-ekleyin-yogurdu-tas-gibi-yapiyor-faydasini-10-kat-artirip-kemikleri-koruyor-2861690","title":"Yoğurdu Mayalarken 2 Kaşık Ekleyin! Yoğurdu Taş Gibi...","shownUrl":"https://www.posta.com.tr/galeri/yogurdu-mayalarken-2-kasik-ekleyin-yogurdu-tas-gibi-yapiyor-faydasini-10-kat-artirip-kemikleri-koruyor-2861690"},{"sourceId":4,"url":"https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/","title":"Evde Yoğurt Yapımı: Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları","shownUrl":"https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/"},{"sourceId":5,"url":"https://plastikkapak.blogspot.com/2017/10/yogurt-mayalama-kab-nasl-olmal.html","title":"Yoğurt Mayalama Kabı Nasıl Olmalı","shownUrl":"https://plastikkapak.blogspot.com/2017/10/yogurt-mayalama-kab-nasl-olmal.html"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Paşabahçe yoğurt mayalama kabı nasıl kullanılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/evesyalari","text":"#EvEşyaları"},{"href":"/yacevap/t/yemekhazirlama","text":"#YemekHazırlama"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Yoğurt mayalama için hangi süt türü en iyisidir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+mayalamak+i%C3%A7in+hangi+s%C3%BCt+t%C3%BCr%C3%BC+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yoğurt yapımında kullanılan maya türleri nelerdir?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furt+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kullan%C4%B1lan+maya+t%C3%BCrleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Paşabahçe cam kavanozların avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Pa%C5%9Fabah%C3%A7e+cam+kavanozlar%C4%B1n+avantajlar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Pa%C5%9Fabah%C3%A7e+yo%C4%9Furt+mayalama+kab%C4%B1+nas%C4%B1l+kullan%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"9842149181754463121","reqid":"1754463160662190-12756265775950122236-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-82-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754463160662190-12756265775950122236-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-82-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h97w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"7h973":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gayecedotcom.wordpress.com/2015/05/07/yogurt-kac-derecede-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurt-mayalama-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uplifers.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari-evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/yogurt-kac-derecede-mayalanir-lezzetli-bir-fermente-lezzetin-sirlari-1786347?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ipuclarim.com/yogurt-ne-kadar-surede-mayalanir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-kac-derecede-maya-tutar-50361519","header":"Yoğurt kaç derecede maya tutar?","teaser":"Yoğurt, 42-45 derece sıcaklıkta maya tutar. Eğer termometre kullanılmıyorsa, sütün mayalanma sıcaklığının uygun olup olmadığını anlamak için serçe parmağı süte batırmak yöntemi kullanılabilir; parmağın 7 saniye dayanabileceği bir sıcaklık idealdir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karaca.com/blog/anne-eli-degmis-gibi-evde-yogurt-yapmanin-incelikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-yogurt-mayalamanin-ayrintilari-ve-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aysha.com.tr/makale-evde-yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-sirasinda-kapak-kapatilir-mi-1140895843","header":"Yoğurt mayalama sırasında kapak kapatılır mı?","teaser":"Yoğurt mayalama sırasında kapağın kapatılıp kapatılmaması, kullanılan yönteme göre değişiklik gösterebilir. Klasik yöntemde, yoğurt mayalandıktan sonra tencere veya kavanozun ağzı sıkı sıkıya kapatılır ve kalın örtülere sarılarak sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakılır. Bu durumda kapak kapatılması önerilir. Fırında mayalama yönteminde ise kapağın kapatılması gerekmez, çünkü fırın içindeki sıcaklık ve ortamın sabit kalması sağlanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalama-ve-yogurt-hakkinda-merak-edilenler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yazarlar/ibrahimarslanoglu/yazi/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/firinda-yogurt-mayalama/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milliyet.com.tr/galeri/sulanmayan-yogurt-icin-mayasina-6-7-adet-ekleyin-yogurt-tas-gibi-oluyor-7321821?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-icin-hangi-yogurt-kullanilir-43507975","header":"Yoğurt mayalama için hangi yoğurt kullanılır?","teaser":"Yoğurt mayalamak için ticari bir yoğurt mayası veya taze yapılmış yoğurt kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://onedio.com/haber/gole-degil-kavanoza-yogurt-caliyoruz-evde-saglikli-yogurt-yapmanin-13-puf-noktasi-751997?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/kavanozda-yogurt-mayalama-cam-kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/yogurt-mayalama-cam-kavanozda-tum-puf-noktalari-ile/16952?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/cam-kavanoz-yogurt-mayalama-icin-uygun-mu-328675222","header":"Cam kavanoz yoğurt mayalama için uygun mu?","teaser":"Evet, cam kavanozlar yoğurt mayalamak için uygundur. Cam, yoğurdun içeriğine herhangi bir kimyasal madde karışmadan en iyi şekilde mayalanmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/mayalama","text":"#Mayalama"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avadore.com.tr/yogurt-mayalamanin-incelikleri-evde-lezzetli-yogurt-yapma-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evimicin.evidea.com/fikirler-ve-ipuclari/tarifler/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.porland.com/evde-yogurt-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gidanotlari.com/yogurt-mayalamanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hanciftligi.com/yogurt-nasil-mayalanir.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-puf-noktalari-nelerdir-952818795","header":"Yoğurt mayalama püf noktaları nelerdir?","teaser":"Yoğurt mayalama püf noktaları şunlardır: 1. Süt Seçimi: Katkı maddesi içermeyen, günlük taze süt tercih edilmelidir. 2. Maya Miktarı: 3 kg süt için yaklaşık 1 yemek kaşığının dörtte biri kadar yoğurt mayası yeterlidir. 3. Isı Kontrolü: Yoğurt mayalamak için ideal sıcaklık, parmağınızı sütte 10 saniye tutabildiğiniz ılıklıktadır (40-45 derece). 4. Havalandırma: Kaynayan sütü karıştırarak havalandırın ve sütü 10-15 dakika daha düşük ateşte tutun. 5. Mayalama Süresi: Yoğurt, 6-8 saat boyunca sıcak bir ortamda mayalanmalıdır. 6. Saklama Koşulları: Mayalanan yoğurt, buzdolabında soğutulmalı ve en az 2 gün bekletilerek tüketilmelidir. Ayrıca, nohut unu kullanarak yoğurdun kıvamını daha yoğun hale getirebilirsiniz.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/evdeuretim","text":"#EvdeÜretim"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://arslansutmamulleri.com.tr/yogurt-mayalama-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.timeturk.com/yasam/yogurt-kac-saatte-mayalanir-yogurdun-sert-olmasi-icin-ne-yapilmali/haber-1712974?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.koylerim.com/yogurt-kac-saatte-mayalanir-295807h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.fakir.com.tr/yogurt-nasil-mayalanir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-kac-saatte-maya-tutar-2606569813","header":"Yoğurt kaç saatte maya tutar?","teaser":"Yoğurt, 8 saat gibi bir sürede mayalanır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/hazirlik","text":"#Hazırlık"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ceotudent.com/yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/evde-tas-gibi-yogurt-nasil-mayalanir-iste-sef-gibi-yogurt-mayalamanin-sirlari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.koctas.com.tr/evde-yogurt-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://simfer.com.tr/evde-yogurt-yapimi-ve-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yogurt-mayalama-icin-hangi-tencere-kullanilir-1719339018","header":"Yoğurt mayalama için hangi tencere kullanılır?","teaser":"Yoğurt mayalamak için cam, çelik veya toprak kaplar kullanılması önerilir. Bu kaplar, ısıyı uzun süre muhafaza eder ve yoğurdun kıvamlı olmasını sağlar. Ayrıca, emaye tencereler de yoğurt mayalamak için uygun bir seçenektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"#Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"},{"href":"/yacevap/t/tencere","text":"#Tencere"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h97w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"7h974":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h97w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"7h975":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"7h97w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}