Evet, sütsüz pankek olur. Sütsüz pankek tarifi için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 su bardağı su; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve toz şekeri geniş bir kaba alıp köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Çırpılmış yumurta ve şeker karışımına sıvı yağ ve suyu ekleyin, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın. 3. Son aşamada, karışıma un ve kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. 4. Hazırlanan pankek hamurundan bir kepçe alarak hafif yağlanmış bir tavaya dökün ve her iki tarafı da güzelce pişene kadar arkalı önlü çevirin. 5. Pişen sütsüz pankekleri sıcak servis yapın.