Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Osmanlı mutfağının en iyi yemeği olarak değerlendirilebilecek birkaç seçenek şunlardır:
- Hünkar Beğendi: Közlenmiş patlıcan, un ve kuzu eti ile hazırlanan bu yemek, Osmanlı mutfağının en özel yemeklerinden biridir 34.
- Mutancana: Kuru kayısı, üzüm, erik ve sumak gibi malzemelerle hazırlanan bu yemek, kuzu veya tavuk eti ile yapılabilir 3.
- Piliç Topkapı: Tavuk butları ile hazırlanan bu yemek, iç pilav ile doldurulur ve soslanarak fırına atılır 3.
- Pastırmalı Yumurta: Sotelenmiş soğan, tereyağı ve çemeni ayrılmış pastırma ile hazırlanan bu yemek, Osmanlı mutfağının lezzetli ve pratik yemeklerinden biridir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: