• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Osmanlı'nın en eski yemeği nedir?

    • #Tarih
    • #Yemek
    • #Osmanlı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Osmanlı'nın en eski yemeği olarak mutancana kabul edilmektedir 3. Bu yemek, Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemeklerden biri olarak bilinir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. aslinda.com
        1
      2. tr.wikipedia.org
        2
      3. turkgun.com
        3
      4. ulusal.com.tr
        4
      5. hthayat.haberturk.com
        5

    • Osmanlı mutfağında hangi yemekler öne çıkar?

    • Osmanlı mutfağının en eski yemekleri hangileridir?

    • Mutancana'nın tarihi kökeni nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Osmanlı'nın en meşhur yemeği nedir?

    Osmanlı'nın en meşhur yemekleri arasında kebap, döner, baklava, börek, pilav, dolma ve köfte gibi yemekler öne çıkmaktadır. Diğer meşhur Osmanlı yemekleri ise şunlardır: - Hünkar beğendi: Közlenmiş patlıcan, un ve kuzu eti ile hazırlanır. - Mutancana: Kuru kayısı, üzüm, erik ve sumak ile yapılan bir yemektir. - Vişneli yaprak sarma: Mayhoş tadıyla en sevilen yemekler arasında yer alır. - Fodula: Dana etinin çavdar ekmeği ile buluşmasıyla ortaya çıkan özel bir yemektir.
    • #Tarih
    • #Yemekler
    • #Osmanlı
    • #Kültür
    • #Tarifler
    5 kaynak

    Osmanlı yemekleri ilk nerede ortaya çıktı?

    Osmanlı yemekleri, Osmanlı Beyliği'nin kurulduğu 13. yüzyılda Anadolu'da ortaya çıkmıştır.
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #YemekKültürü
    • #Anadolu
    5 kaynak

    Osmanlıda en çok hangi yemek yenirdi?

    Osmanlı döneminde en çok yenen yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Mutancana: Kuzu eti, badem, üzüm, kayısı ve bal ile yapılan bir yemek. 2. Keşkek: Dövme buğday ve etin saatlerce pişirilmesiyle hazırlanan besleyici bir yemek. 3. Hünkar Beğendi: Közlenmiş patlıcan ve etin birleşimiyle yapılan bir saray yemeği. 4. Baklava ve Güllaç: Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlıları. 5. Zeytinyağlı Yemekler: Enginar gibi zeytinyağlı sebzeler sıkça tüketilirdi.
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Yemekler
    • #Kültür
    • #Mutfak
    5 kaynak

    Osmanlı mutfağında kaç çeşit yemek vardı?

    Osmanlı mutfağında çeşitli kaynaklara göre yüzlerce farklı yemek türü bulunmaktaydı. Bu yemekler arasında et yemekleri, kebaplar, pilavlar, dolmalar, çorbalar, tatlılar ve salatalar yer almaktaydı.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #TarihiYemekler
    • #OsmanlıMutfağı
    5 kaynak

    Osmanlı mutfağında kaç çeşit baharat vardı?

    Osmanlı mutfağında birçok çeşit baharat kullanılmaktaydı. Bunlardan bazıları şunlardır: Temel baharatlar: karabiber, tarçın, karanfil, kakule, kimyon, kişniş ve yenibahar. Diğer yaygın baharatlar: darıfülfül, zencefil, zerdeçal, sakız, misk ve amberi. Ayrıca, Osmanlı'nın Mısır'ı fethinden sonra baharat çeşitleri daha da artmıştır.
    • #Teknoloji
    • #Tarih
    • #Osmanlı
    • #Mutfak
    • #Baharatlar
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"hybq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fosmanli-nin-en-eski-yemegi-nedir-361997947%3Flr%3D213%26ncrnd%3D22974","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6832409311754648562","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754648582988430-16713845566616683302-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-99-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hybqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"hybq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hybqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"hybq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Osmanlı'nın en eski yemeği olarak **mutancana** kabul edilmektedir [```3```](https://www.turkgun.com/foto-galeri/kultur-sanat/osmanli-padisahlarinin-sofrasindan-5-ozel-yemek/271460). Bu yemek, Fatih Sultan Mehmet'in en sevdiği yemeklerden biri olarak bilinir [```3```](https://www.turkgun.com/foto-galeri/kultur-sanat/osmanli-padisahlarinin-sofrasindan-5-ozel-yemek/271460).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.aslinda.com/turk-mutfagindaki-en-eski-yemekler-hangileridir-ve-bu-yemeklerin-tarihcesi-nedir","title":"Türk Mutfağındaki En Eski Yemekler... - aslinda.com","shownUrl":"https://www.aslinda.com/turk-mutfagindaki-en-eski-yemekler-hangileridir-ve-bu-yemeklerin-tarihcesi-nedir"},{"sourceId":2,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Osmanl%C4%B1_mutfa%C4%9F%C4%B1","title":"Osmanlı Mutfağı - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Osmanl%C4%B1_mutfa%C4%9F%C4%B1"},{"sourceId":3,"url":"https://www.turkgun.com/foto-galeri/kultur-sanat/osmanli-padisahlarinin-sofrasindan-5-ozel-yemek/271460","title":"Osmanlı Padişahlarının Sofrasından 5 Özel Yemek!","shownUrl":"https://www.turkgun.com/foto-galeri/kultur-sanat/osmanli-padisahlarinin-sofrasindan-5-ozel-yemek/271460"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ulusal.com.tr/tarih/osmanli-mutfagi-nasildi-eski-turk-yemekleri-15026694","title":"Osmanlı Mutfağı Nasıldı? - Eski Türk Yemekleri","shownUrl":"https://www.ulusal.com.tr/tarih/osmanli-mutfagi-nasildi-eski-turk-yemekleri-15026694"},{"sourceId":5,"url":"https://hthayat.haberturk.com/yasam/yemek-tarifleri/haber/1022489-osmanli-saray-yemekleri","title":"Osmanlı Saray Mutfağı’nda Hangi Yemekler Pişiriliyordu?","shownUrl":"https://hthayat.haberturk.com/yasam/yemek-tarifleri/haber/1022489-osmanli-saray-yemekleri"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Osmanlı'nın en eski yemeği nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Osmanlı mutfağında hangi yemekler öne çıkar?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+%C3%B6ne+%C3%A7%C4%B1kan+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Osmanlı mutfağının en eski yemekleri hangileridir?","url":"/search?text=Osmanl%C4%B1+mutfa%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+en+eski+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Mutancana'nın tarihi kökeni nedir?","url":"/search?text=Mutancana%27n%C4%B1n+tarihi+k%C3%B6keni&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Osmanl%C4%B1%27n%C4%B1n+en+eski+yeme%C4%9Fi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6832409311754648562","reqid":"1754648582988430-16713845566616683302-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-99-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754648582988430-16713845566616683302-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-99-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hybqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"hybq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/haber/osmanli-devletinin-yemekleri-nelerdir-osmanlida-halk-ne-yiyordu-osmanlida-insanlar-ne-yerdi-osmanli-zamaninda-ne-yenirdi-418836?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/osmanli-yemekleri-15-nefis-yemek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/osmanli-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/osmanli-mutfaginin-en-ozel-100-yemegi-2674200?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://deraliyerestaurant.com/osmanli-mutfagi-en-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-nin-en-meshur-yemegi-nedir-1334788461","header":"Osmanlı'nın en meşhur yemeği nedir?","teaser":"Osmanlı'nın en meşhur yemekleri arasında kebap, döner, baklava, börek, pilav, dolma ve köfte gibi yemekler öne çıkmaktadır. Diğer meşhur Osmanlı yemekleri ise şunlardır: - Hünkar beğendi: Közlenmiş patlıcan, un ve kuzu eti ile hazırlanır. - Mutancana: Kuru kayısı, üzüm, erik ve sumak ile yapılan bir yemektir. - Vişneli yaprak sarma: Mayhoş tadıyla en sevilen yemekler arasında yer alır. - Fodula: Dana etinin çavdar ekmeği ile buluşmasıyla ortaya çıkan özel bir yemektir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"#Kültür"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"#Tarifler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Osmanl%C4%B1_mutfa%C4%9F%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/osmanli-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/osmanlida-yemek-kulturu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aysha.com.tr/haber-osmanlida-mutfak-ve-yemek-kulturu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.arenicappadocia.com/tr/osmanli-mutfagi-tarihi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-yemekleri-ilk-nerede-ortaya-cikti-1293663610","header":"Osmanlı yemekleri ilk nerede ortaya çıktı?","teaser":"Osmanlı yemekleri, Osmanlı Beyliği'nin kurulduğu 13. yüzyılda Anadolu'da ortaya çıkmıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemekkulturu","text":"#YemekKültürü"},{"href":"/yacevap/t/anadolu","text":"#Anadolu"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gzt.com/infografik/jurnalist/osmanli-mutfaginin-en-sevilen-yemekleri-6491?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/osmanli-padisahlari-hangi-yemekleri-severdi-saray-sofralarinin-vazgecilmez-lezzetleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/galeri/yasam/en-leziz-10-osmanli-saray-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.osmanlimutfagi.com.tr/osmanli-yemek-kulturu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/osmanli-da-yemek-kulturu-nasildi/373273/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanlida-en-cok-hangi-yemek-yenirdi-2193641675","header":"Osmanlıda en çok hangi yemek yenirdi?","teaser":"Osmanlı döneminde en çok yenen yemekler arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Mutancana: Kuzu eti, badem, üzüm, kayısı ve bal ile yapılan bir yemek. 2. Keşkek: Dövme buğday ve etin saatlerce pişirilmesiyle hazırlanan besleyici bir yemek. 3. Hünkar Beğendi: Közlenmiş patlıcan ve etin birleşimiyle yapılan bir saray yemeği. 4. Baklava ve Güllaç: Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlıları. 5. Zeytinyağlı Yemekler: Enginar gibi zeytinyağlı sebzeler sıkça tüketilirdi.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"#Kültür"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.legacyottomanhotel.com/osmanli-mutfagina-ait-8-farkli-yemek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.osmanlimutfagi.com.tr/osmanli-yemek-kulturu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://selimkasapoglu.com/2023/12/06/osmanli-mutfagi-zamanin-tanigi-lezzetler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kocatepegazetesi.com/osmanli-da-yemek-kulturu-nasildi/373273/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://listelist.com/osmanlida-yemek-kulturu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-mutfaginda-kac-cesit-yemek-vardi-169496939","header":"Osmanlı mutfağında kaç çeşit yemek vardı?","teaser":"Osmanlı mutfağında çeşitli kaynaklara göre yüzlerce farklı yemek türü bulunmaktaydı. Bu yemekler arasında et yemekleri, kebaplar, pilavlar, dolmalar, çorbalar, tatlılar ve salatalar yer almaktaydı.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarihiyemekler","text":"#TarihiYemekler"},{"href":"/yacevap/t/osmanlimutfagi","text":"#OsmanlıMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/getir.php%3fp=133790&mode=pdf?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mimarizm.com/makale/osmanli-mutfaginda-baharat_113750?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.turkishairlines.com/tr/geleneksel-turk-ve-osmanli-mutfagi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://dergice.com/enfes-yemekleriyle-lezzet-soleni-yasatan-osmanli-mutfaginin-ozellikleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baharatrehberi.com/osmanli-mutfaginda-baharatlar/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/osmanli-mutfaginda-kac-cesit-baharat-vardi-4069791567","header":"Osmanlı mutfağında kaç çeşit baharat vardı?","teaser":"Osmanlı mutfağında birçok çeşit baharat kullanılmaktaydı. Bunlardan bazıları şunlardır: Temel baharatlar: karabiber, tarçın, karanfil, kakule, kimyon, kişniş ve yenibahar. Diğer yaygın baharatlar: darıfülfül, zencefil, zerdeçal, sakız, misk ve amberi. Ayrıca, Osmanlı'nın Mısır'ı fethinden sonra baharat çeşitleri daha da artmıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"#Osmanlı"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"#Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/baharatlar","text":"#Baharatlar"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hybqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"hybq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hybqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"hybq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"hybqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}