1 kilogram çiğ köfte, 5-6 kişilik bir grup için yeterli olabilir. Bu miktar, porsiyon büyüklüğüne ve etkinliğin türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Özel durumlarda, örneğin çiğ köftenin ana yemek olarak düşünülmesi veya daha fazla insanın bir araya gelmesi durumunda, miktar 4 kişiye kadar düşebilir veya 8 kişiye kadar çıkabilir.