• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Orcik ve cevizli sucuğun farkı nedir?

    • Yemek
    • Tarif
    • Sucuk
    • Tatlı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds two distinct dishes: one is a coiled, spiced meat sausage (orcik) on a clay plate, and the other is a glossy, dark-brown string of walnut-stuffed grape molasses (cevizli sucuk) draped over a copper tray.
    Orcik ve cevizli sucuk arasındaki temel farklar şunlardır:
    • Orcik, kıyma, baharat ve sarımsakla yapılan bir tür sucuktur 1.
    • Cevizli sucuk ise, üzüm veya dut şırasına batırılan cevizlerin kurutulmasıyla yapılan bir tatlıdır 23. Şeklinin sucuğa benzemesinden ötürü bu isimle anılır 2.
    Ayrıca, cevizli sucuk bazı yörelerde "köme" veya "orcik" olarak da adlandırılabilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. feeddi.com
        1
      2. gidasanayim.com
        2
      3. tr.wikipedia.org
        3
      4. peknaz.blogspot.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    • Cevizli sucuk nasıl saklanır?

    • Cevizli sucuğun tarihçesi nedir?

    • Köme ve orcik arasındaki farklar nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Orcik hangi yöreye ait?

    Orcik, kökeni Gürcistan olup, Anadolu'nun birçok bölgesinde farklı isimlerle anılan ve üretilen bir tatlıdır. Türkiye'de orcik yapılan ve satılan bölgeler: Elazığ; Kahramanmaraş; Gümüşhane; Artvin.
    • Yemek
    • Elazığ
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Orcik içinde ne var?

    Orcik (cevizli sucuk) içinde bulunan temel malzemeler: üzüm veya dut şırası; kuru yemiş (genellikle ceviz, bazen badem, fındık, çikolata veya kuru üzüm); un. Ayrıca, bazı yörelerde orciğin içine nişasta da eklenebilir.
    • Gıda
    • TürkMutfağı
    • Tatlılar
    • Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"5inm0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Forcik-ve-cevizli-sucugun-farki-nedir-2789052321%3Flr%3D213%26ncrnd%3D4130","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6968017541759974605","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759974632427719-4648753503799000282-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-30-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5inmw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"5inm1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5inmw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"5inm2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Orcik** ve **cevizli sucuk** arasındaki temel farklar şunlardır:\n\n- **Orcik**, kıyma, baharat ve sarımsakla yapılan bir tür sucuktur [```1```](https://feeddi.com/orcik-mi-cevizli-sucuk-mu).\n- **Cevizli sucuk** ise, üzüm veya dut şırasına batırılan cevizlerin kurutulmasıyla yapılan bir tatlıdır [```2```](https://www.gidasanayim.com/yoresel-tatlar/Cevizli-Sucuk)[```3```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Cevizli_sucuk). Şeklinin sucuğa benzemesinden ötürü bu isimle anılır [```2```](https://www.gidasanayim.com/yoresel-tatlar/Cevizli-Sucuk).\n\nAyrıca, cevizli sucuk bazı yörelerde **\"köme\"** veya **\"orcik\"** olarak da adlandırılabilir [```3```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Cevizli_sucuk).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://feeddi.com/orcik-mi-cevizli-sucuk-mu","title":"Orcik mi Cevizli Sucuk mu","shownUrl":"https://feeddi.com/orcik-mi-cevizli-sucuk-mu","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.gidasanayim.com/yoresel-tatlar/Cevizli-Sucuk","title":"YÖRESEL TATLAR | Gıda Sanayim","shownUrl":"https://www.gidasanayim.com/yoresel-tatlar/Cevizli-Sucuk","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Cevizli_sucuk","title":"Cevizli Sucuk - Vikipedi","shownUrl":"https://tr.wikipedia.org/wiki/Cevizli_sucuk","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://peknaz.blogspot.com/2023/09/lezzetin-harikas-cevizli-sucuk-orcik-ve.html","title":"Lezzetin Harikası: Cevizli Sucuk (Orcik) ve Gelenekten...","shownUrl":"https://peknaz.blogspot.com/2023/09/lezzetin-harikas-cevizli-sucuk-orcik-ve.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/cevizli-sucuk-tarifi.html","title":"Cevizli Sucuk Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/cevizli-sucuk-tarifi.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Orcik ve cevizli sucuğun farkı nedir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/sucuk","text":"Sucuk"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Cevizli sucuk nasıl saklanır?","url":"/search?text=Cevizli+sucuk+saklama+y%C3%B6ntemleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Cevizli sucuğun tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Cevizli+sucu%C4%9Fun+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Köme ve orcik arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=K%C3%B6me+ve+orcik+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Orcik+ve+cevizli+sucu%C4%9Fun+fark%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen holds two distinct dishes: one is a coiled, spiced meat sausage (orcik) on a clay plate, and the other is a glossy, dark-brown string of walnut-stuffed grape molasses (cevizli sucuk) draped over a copper tray.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-bWehU49McQeyqCl3dg7X/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6968017541759974605","reqid":"1759974632427719-4648753503799000282-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-30-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759974632427719-4648753503799000282-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-30-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5inmw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"5inm3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/elazig/orcik/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/elazig/nealinir/orcikorcik-sekericedene-kahvesiagin-leblebisicayda-cira-heykeli-gibi-gida-ve-hediyelik-esya-urunleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hakimiyet.com/anadolu-nun-lezzet-yolculugunda-orcik/76704/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Cevizli_sucuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://pestil.net/blog/orcik-nedir-orcik-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Orcik hangi yöreye ait?","teaser":"Orcik, kökeni Gürcistan olup, Anadolu'nun birçok bölgesinde farklı isimlerle anılan ve üretilen bir tatlıdır. Türkiye'de orcik yapılan ve satılan bölgeler: Elazığ; Kahramanmaraş; Gümüşhane; Artvin.","href":"/yacevap/c/yemek/q/orcik-hangi-yoreye-ait-3064243776","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/elazig","text":"Elazığ"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish market displays coiled strands of golden-brown orcik, studded with walnuts, alongside baskets of fresh nuts and jars of honey, with a warm sunlit backdrop of rolling Anatolian hills.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-FWkYiE823RLMlsi8t0qS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Cevizli_sucuk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/elazig/nealinir/orcikorcik-sekericedene-kahvesiagin-leblebisicayda-cira-heykeli-gibi-gida-ve-hediyelik-esya-urunleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://halktv.com.tr/gundem/elazigda-cok-meshur-orcik-nedir-474162h?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canakkaleolay.com/haber/orciknedirnasilyapilirvenasilyenir-60065?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenibakishaber.com/elazigin-cografi-isaretli-urunu-orcik-nasil-yapilir-orcik-ozelligi-nedir?size=16&stub=1"],"header":"Orcik içinde ne var?","teaser":"Orcik (cevizli sucuk) içinde bulunan temel malzemeler: üzüm veya dut şırası; kuru yemiş (genellikle ceviz, bazen badem, fındık, çikolata veya kuru üzüm); un. Ayrıca, bazı yörelerde orciğin içine nişasta da eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/orcik-icinde-ne-var-3530389636","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen holds a coiled strand of orcik, glistening with grape molasses and studded with walnuts, while a bowl of fresh grapes and a handful of almonds sit nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-zXqqxb5XqYbwwKVybSLk/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5inmw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"5inm4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5inmw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"5inm5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"5inmw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}