Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Oklava ile şu pideler yapılabilir:
- Peynirli Pide: Hamuru oklava veya merdane ile açılıp içine rendelenmiş kaşar peyniri veya ezilmiş beyaz peynir konularak yapılır 1.
- Kıymalı Pide: Hamuru açılıp üzerine kıyma, soğan, biber, domates ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan iç harç yerleştirilir ve kenarları katlanarak pide şekli verilir 2.
- Tahinli Pide: Hamuru açılıp üzerine tahin ve şeker sürülerek rulo yapılır, ardından oklava ile pide şeklinde açılarak fırında pişirilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: