• Buradasın

    Nutellalı kruvasan nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Nutellalı kruvasan yapımı için gerekli malzemeler:
    • 200 g tatlı lor peyniri 1;
    • 120 g tereyağı 1;
    • 4 yemek kaşığı toz şeker 1;
    • 1 adet yumurta 1;
    • 2 su bardağı un 1;
    • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilya şekeri 1;
    • 3-4 yemek kaşığı Nutella 1.
    Hazırlanışı:
    1. Tereyağını mikrodalgada erittikten sonra sırasıyla toz şeker, vanilya şekeri, yumurta, blenderde çekilmiş lor peyniri, un ve kabartma tozunu karıştırın 1.
    2. Un miktarını 2-3 yemek kaşığı fazla kullanabilirsiniz, hamurun kıvamı yapışkan değil fakat oldukça yumuşak olmalıdır 1.
    3. Hamuru yoğurup yarım saatliğine buzdolabına kaldırın 1.
    4. Daha sonra hamuru 3 parçaya bölüp her bir parçayı merdaneyle yuvarlak şeklinde açın 1.
    5. Yuvarlak hamurları pizza dilimler gibi 6 veya 8 parçaya bölerek üçgenler elde edin 2.
    6. Üçgenlerin aralarına birer çay kaşığı Nutella sürüp rulo yapın 2.
    7. 180 derece ısınmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin 2.
    8. Fırından çıkınca bol pudra şekeri serpin 2.
    Afiyet olsun!
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mayapasta.blogspot.com
        1
      2. pastasekeri.com
        2
      3. nefisyemektarifleri.com
        3
      4. neoldu.com.tr
        4
      5. milfoy.gen.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Orijinal kruvasan hamuru nasıl yapılır?

    Orijinal kruvasan hamuru yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 2,5 su bardağı un - 1 yemek kaşığı toz şeker - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 paket kuru maya (instant) - 1 su bardağı ılık süt - 1 yemek kaşığı tereyağı (erimiş) - 250 gram tereyağı (soğuk, katlama işlemi için) Yapılışı: 1. Büyük bir kapta unu, şekeri, tuzu ve kuru mayayı karıştırın. 2. Ilık sütü ve erimiş tereyağını ekleyin. 3. Tüm malzemeleri iyice yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. 4. Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 5. 250 gram soğuk tereyağını 2 parça yağlı kağıt arasına koyun ve merdane ile dikdörtgen şeklinde ince bir tabaka haline getirin. 6. Tereyağını buzdolabına kaldırarak sertleşmesini sağlayın. 7. Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgaha alın ve merdane ile dikdörtgen şeklinde açın. 8. Ortasına sertleşmiş tereyağını yerleştirin. 9. Hamurun kenarlarını tereyağının üzerine katlayarak kapatın (zarf şeklinde). 10. Hamuru tekrar dikdörtgen şeklinde açın. 11. Açılan hamuru üçe katlayın (önce üst kısmı, sonra alt kısmı). 12. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin. 13. Bu katlama ve dinlendirme işlemini 3 kez tekrarlayın. 14. Son katlama işleminden sonra hamuru 3 mm kalınlığında açın ve üçgen şeklinde parçalar kesin. 15. Her üçgeni geniş tarafından başlayarak rulo şeklinde sarın ve kruvasan şekli verin. 16. Kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve oda sıcaklığında 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. 17. Fırını 200°C’ye ısıtın ve kruvasanların üzerine çırpılmış yumurta sürün. 18. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
    5 kaynak

    Kruvasan içine ne konur evde?

    Kruvasan içine evde çeşitli malzemeler konulabilir. İşte bazı seçenekler: Çikolata parçacıkları veya badem ezmesi. Peynir. Reçel, bal veya tereyağı. Ayrıca, kruvasanı sadece sade olarak da tüketebilirsiniz.
    5 kaynak

    En iyi kruvasan hangi undan yapılır?

    En iyi kruvasan, yüksek protein içeren unlardan yapılır.
    5 kaynak

    Kruvasan yapmak zor mu?

    Kruvasan yapmak, sabır gerektiren bir süreç olsa da zor değildir. Temel adımları takip ederek ve pratik yaparak bu beceriyi geliştirmek mümkündür. Kruvasan yapımının bazı püf noktaları şunlardır: - Hamurun mayalanması: Hamurun buzdolabında mayalanması, kruvasanın daha gözenekli ve puf puf olmasını sağlar. - Katlama tekniği: Hamurun katlanması ve her katlamadan sonra buzdolabında dinlendirilmesi, çıtır tabakaların oluşmasını sağlar. - Malzemelerin tazeliği: Kullanılacak tüm malzemelerin taze olması önemlidir. Eğer hızlı sonuçlar bekleniyorsa, marketten hazır kruvasanlar satın almak daha kolay bir seçenek olabilir.
    5 kaynak

    Kruvasanın püf noktası nedir?

    Kruvasanın püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Kruvasan hamuru hazırlanırken malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. 2. Hamurun Fazla Yoğurulmaması: Hamurun sert olmaması için fazla yoğrulmaması gerekir. 3. Mayalanma Süreci: Hamurun buzdolabında mayalanması çok önemlidir, mümkünse yarım saatte bir kruvasan hamurunu tereyağı ile açıp tekrar buzdolabında dinlendirin. 4. Tereyağının Kullanımı: Tereyağının hamura iyi bir şekilde yedirilmesi ve hamurun kat kat açılması, kruvasanın çıtır dokusunu sağlar. 5. Süt Sıcaklığı: Mayayı aktifleştirmek için sütün ılık olması gerekmektedir.
    5 kaynak