• Buradasın

    Nohut tava nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Nohut tava yapmak için gerekli malzemeler:
    • 3 su bardağı haşlanmış nohut 14;
    • 1 adet kapya biber 14;
    • 1 büyük boy soğan 14;
    • 3 adet yeşil biber 14;
    • 3 adet domates 14;
    • 3 diş sarımsak 14;
    • 1 yemek kaşığı domates salçası 14;
    • 1 çay bardağı zeytinyağı 14;
    • 1 çay kaşığı karabiber 14;
    • 1 çay kaşığı kimyon 14;
    • 1 tatlı kaşığı pul biber (tepeleme) 14;
    • 1 tatlı kaşığı isot (tepeleme) 14;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 14.
    Yapılışı:
    1. Kırmızı kapya biberi ve yeşil biberleri dilediğiniz boyutta doğrayın 1.
    2. Kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı piyazlık olacak şekilde doğrayın ve katlarına ayırın 1.
    3. Domateslerin kabuklarını soyup irice doğrayın 1.
    4. Haşlanmış nohutları fırın kabına alın 1.
    5. Üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin 1.
    6. Doğranmış sarımsakları, salçayı, baharatları ve tuzu ilave edin 1.
    7. Son olarak zeytinyağını ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yayın 1.
    8. Borcamın üzerini ıslattığınız pişirme kağıdı ile kapatın 1.
    9. 200 °C’ye ısıtılmış fırında fansız ayarda 45 dakika pişirin 1.
    Nohut tavayı patlıcan, patates, havuç ve mantar gibi sebzelerle de pişirebilirsiniz 4. Ayrıca, kuşbaşı et veya tavuk ekleyerek tarifi zenginleştirebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. komilizeytinyagi.com.tr
        1
      2. mutfaksirlari.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. birincirehber.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel etsiz nohut nasıl pişirilir?

    En güzel etsiz nohut yemeği için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış) - 1 adet kuru soğan - 4 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber - 1 çay kaşığı kimyon - 2 çay kaşığı tuz Hazırlanışı: 1. Nohutu bir gece önceden suda bekletip şişmesini sağlayın. 2. Tencereye zeytinyağını döküp yemeklik doğradığınız soğanı ekleyip kavurun. 3. Salçayı ekleyip 2 dakika daha kavurun. 4. Nohutları ekleyip karıştırın. 5. Baharatları ve tuzu ekleyin. 6. Üzerini geçecek kadar su ekleyip düdüklü tencerede 25 dakika kadar pişirin. Yanında bulgur pilavı, soğan salatası ve cacık ile servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Nohut tavanın içine ne konur?

    Nohut tavanın içine konan malzemeler şunlardır: haşlanmış nohut; kapya biber; soğan; yeşil biber; domates; sarımsak; domates salçası; zeytinyağı; karabiber; kimyon; pul biber; isot; tuz. Nohut tava tarifi, kişi sayısına göre malzemeler arttırılıp azaltılacak şekilde uyarlanabilir.
    5 kaynak

    Nohutla hangi yemekler yapılır kolay?

    Nohutla yapılabilecek kolay yemeklerden bazıları şunlardır: Nohut yemeği. Nohut dürüm. Nohutlu pilav. Nohut köftesi. Humus. Falafel. Nohutla yapılabilecek daha fazla yemek tarifi için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve yemektekeyifvar.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak

    Nohut yemeğinin püf noktası nedir?

    Nohut yemeğinin püf noktaları şunlardır: Nohut seçimi: Yeni mahsul nohutlar daha kolay pişer. Islatma: Nohutlar bir gece önceden (en az 8 saat) soğuk suya ıslatılmalıdır. Pişirme: Tencerede pişirilecekse kısık ateşte 40-60 dakika, düdüklü tencerede ise 20-25 dakika pişirilmelidir. Tuz ekleme: Tuz, pişirme işleminin son 10 dakikasında eklenmelidir. Ek lezzetler: Haşlama suyuna 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak veya defne yaprağı eklemek yemeğe aroma katar. Dinlendirme: Nohut yemeği, akşam yemeğinde tüketilecekse sabahtan pişirilmelidir.
    5 kaynak
    A rustic Turkish kitchen with a bowl of plump white chickpeas soaking in water overnight, a traditional düdüklü tencere steaming on the stove, and a fresh lemon nearby, evoking warmth and culinary tradition.

    En iyi pişen nohut hangisi?

    En iyi pişen nohut olarak genellikle "beyaz nohut" kabul edilir. Ayrıca, nohutun iyi pişmesi için şu yöntemler de önerilir: - Ön ıslatma: Nohutları bir gece önceden suda bekletmek, pişme süresini kısaltır ve nohutların daha yumuşak olmasını sağlar. - Düdüklü tencere kullanımı: Düdüklü tencere, nohut gibi uzun sürede pişen bakliyatların daha hızlı pişmesini sağlar. - Pişirme suyu: Pişirme suyuna birkaç damla limon suyu eklemek, nohudun dağılmasını önleyebilir.
    5 kaynak
    A warm, copper pot filled with soaked chickpeas and clear water, resting on a traditional Turkish stove, with steam gently rising and a wooden spoon nearby.

    Nohut yemeğine ilk su konur mu?

    Evet, nohut yemeğine ilk su konur. Nohut yemeği yaparken, 2 su bardağı nohutu tencereye koyup üzerini geçecek kadar su dökmek gerekmektedir.
    5 kaynak

    Nohut en güzel hangi tavada pişer?

    Nohut, fırın tavasında en güzel şekilde pişer. Fırında pişirilen nohut, baharatlarla iyice bütünleşerek harika bir aroma ve doku kazanır. Nohut tava tarifi için gerekli malzemeler: 3 su bardağı haşlanmış nohut; 1 adet kapya biber; 1 büyük boy soğan; 3 adet yeşil biber; 3 adet domates; 3 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı isot; 1 tatlı kaşığı tuz. Hazırlanışı: 1. Kabuklarını soyduğunuz kuru soğanı piyazlık doğrayın. 2. Domateslerin kabuklarını soyup irice doğrayın. 3. Haşlanmış nohutları fırın kabına alın, üzerine doğradığınız sebzeleri ekleyin. 4. Baharatlar, salça ve tuzu ekleyip karıştırın. 5. Zeytinyağını da ekledikten sonra tüm malzemeleri güzelce karıştırarak yayın. 6. Borcamın üzerini ıslattığınız pişirme kağıdı ile kapatın. 7. 200 °C’ye ısıtılmış fırında fansız ayarda 45 dakika pişirin. Nohut tavayı hazırlarken malzemeleri irice doğradığınızda erimeyecektir.
    5 kaynak