Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Muhlamanın içine konan malzemeler genellikle şunlardır:
- Mısır unu: Muhlamanın temel bileşenidir ve kavrularak kullanılır 12.
- Tereyağı: Yemeğe zengin bir tat katar 23.
- Peynir: Trabzon'da genellikle minzi veya imansız peyniri kullanılır, ancak çeçil, telli peynir veya kaşar da tercih edilebilir 12.
- Su veya süt: Pişirme aşamasında sıvı olarak eklenir 3.
Ayrıca, bazı yörelerde soğan da muhlamanın içine eklenebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: