• Buradasın

    Muhlama en güzel hangi tavada yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A rustic copper pan filled with bubbling, golden muhlama sits over a wood fire, surrounded by fresh ingredients like cornmeal, butter, and cheese, with a Turkish countryside kitchen in the background.
    Muhlama (mıhlama) yapmak için sahan veya tava kullanılabilir 23.
    Tavanın yanı sıra, sahan kullanımı özellikle Rize usulü mıhlama tarifinde önerilmektedir 3. Bu tarifte, sahanda eritilen ve kızdırılan tereyağı içine mısır unu eklenir 3.
    Hangi tavanın daha iyi olduğu kişisel tercihlere bağlıdır.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Muhlamanın içine ne konur?

    Muhlamanın içine konan malzemeler: Peynir: Muhlama peyniri, genellikle kolot peyniri kullanılır. Mısır unu: Mısır unu kullanılmalıdır, buğday unu önerilmez. Tereyağı: Has tereyağı kullanılması önerilir. Su veya süt: Kıvamı ayarlamak için su veya süt eklenir. Muhlama yaparken kullanılan malzemelerin kalitesi ve oranı, lezzetin önemli bir parçasıdır.