Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mısır gevrekli pasta yapmak için gerekli malzemeler:
- 500 gram mısır gevreği 1;
- 250 gram bitter çikolata 1;
- 125 ml sıvı krema 1;
- 8 adet marshmallow 1;
- yarım su bardağı ince çekilmiş fındık içi 1.
Yapılışı:
- Çikolata sosunu hazırlayın: Sıvı kremayı küçük bir tencerede kaynamaya bırakın, kaynama noktasına gelince ocaktan alın 1. Küçük parçalara ayırdığınız bitter çikolata parçalarını ekleyip hızlıca karıştırın, çikolata parçaları tamamen erimelidir 1.
- Karışımı hazırlayın: Geniş bir karıştırma kabına mısır gevreğini alın, üzerine ince çekilmiş fındık içi ve eritilmiş çikolata karışımını ekleyip harmanlayın 1.
- Pastayı şekillendirin: Temiz ve derin bir servis kasesinin çukur kısmını streç filmle kaplayın 1. Hazırladığınız mısır gevrekli karışımın yarısını servis kasesine boşaltın, ortasına marshmallowları gömün, kalan mısır gevrekli karışımla üzerini kapatın ve son şeklini verin 1.
- Soğutun: Üzerini streç filmle kaplayıp buzdolabında soğuması için kaldırın 1.
- Servis edin: Soğuyup kıvam alan pastayı büyük bir servis tabağına ters çevirip çıkarın, bademli çikolata drajeleriyle süsleyerek dilimleyip servis edebilirsiniz 1.
Ayrıca, mısır gevrekli pasta tarifinin farklı versiyonları da bulunmaktadır, örneğin nefisyemektarifleri.com sitesinde metro çikolata ve Hindistan cevizi ile yapılan bir tarif yer almaktadır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: