Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Merlot ve Cabernet Sauvignon şaraplarının farkları şunlardır:
- Tat Profili: Merlot, yumuşak, velvety bir dokuya ve kiraz, erik, ahududu gibi olgun kırmızı meyve lezzetlerine sahiptir 12. Cabernet Sauvignon ise daha karmaşık bir profile sahip olup, siyahberry, siyah frenk üzümü, erik gibi koyu meyve aromaları ile tütün, sedir ve yeşil biber notaları içerir 13.
- Vücut ve Tanninler: Merlot, orta gövdeli, düşük tannin ve asitliğe sahipken, Cabernet Sauvignon tam gövdeli, yüksek tannin ve asitliğe sahiptir 12. Bu nedenle Cabernet daha sert ve uzun bir bitiş sunar 1.
- Büyüme Bölgeleri: Merlot, daha serin iklimlerde, özellikle Bordeaux'nun Sağ Yakası'nda iyi yetişirken, Cabernet Sauvignon daha sıcak iklimleri tercih eder ve Bordeaux'nun Sol Yakası, Kaliforniya'nın Napa Vadisi ve Avustralya'nın Coonawarra bölgesinde üretilir 13.
- Fiyat Aralığı: Genel olarak Merlot, daha geniş bir bütçe yelpazesine hitap eden uygun fiyatlı bir seçenektir 1. Cabernet Sauvignon ise özellikle ünlü bölgelerden geldiğinde daha pahalı olabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: